Kırşehir’de Ahi Sofrası yarışması: Besmeç burger ve kaymaklı bazlama birinci oldu

702px)" srcset="https://www.yozgatcamlik.com/d/news/87174.jpg"/> Yayınlanma: 16/09/2026 11:13 Kırşehir’de 39. Ahilik Haftası kutlamaları kapsamında düzenlenen “Ahi Sofrası Yöresel Yemek Yarışması”nda 33 kadın hünerlerini sergiledi. “Ahi Sofrası” kategorisinde besmeç burger, “Yöresel Yemek” kategorisinde ise tereyağlı kaymaklı bazlama birinciliğe layık görüldü. Kırşehir'de 39. Ahilik Haftası kutlamaları kapsamında "Ahi Sofrası Yöresel Yemek Yarışması" düzenlendi. Cacabey Meydanı'ndaki yarışmada, jüri üyeleri ve il protokolü "Yöresel Yemek" ve "Ahi Sofrası" kategorilerindeki lezzetleri tadarak değerlendirme yaptı. Toplam 33 kadının katıldığı yarışmada, "Ahi Sofrası" kategorisinde Havin Kocabey'in hazırladığı "besmeç burger" ile "Yöresel Yemek" kategorisinde Emine Aslan'ın "tereyağlı kaymaklı bazlama" birinci oldu. Dereceye giren yarışmacılara altın verildi.

Yarışmada yöresel yemekleri inceleyen şef Cüneyt Asan, Kırşehir'in yöresel ve geleneksel yemeklerinin Ahilik Haftası vesilesiyle gelecek kuşaklara taşınarak kayıt altına alındığını söyledi. Asan, "İnanılmaz bir çalışma var. Bu çalışmaların içinde en başta teşekkür etmemiz gereken Cumhurbaşkanı'mızın eşi Emine Erdoğan Hanımefendi. Gerçekten son 10 yılda mutfak ve gastronomi adına olağanüstü işlerle bize yol göstererek bugün ülkemizde artık 5 yıldızlı şeflere ve mutfaklara sahip olduk. Bunun için de kendisine özel teşekkür ediyoruz. Yemek bir kültür, hikayedir. Acısıyla, tatlısıyla, ekşisiyle, turşusuyla aslında hayatımızdır. İşte böyle bir kültürün, medeniyetin çocuklarıyız." diye konuştu.

Yarışmanın ardından konuşan Kırşehir Vali Yardımcısı Altuğ Çağlar, yarışmaya katılarak çaba gösterenleri takdiri hak ettiğini belirtti. Yemekleri hazırlayan yarışmacılar ve onları tadan jüri​​​​​​​ başta olmak üzere emeği geçenlere teşekkür eden Çağlar, yarışmanın Kırşehir gastronomisi için çok önemli bir kazanım olduğunu, kente özgü lezzetlerin farkındalığının artırıldığını söyledi.

Ticaret İl Müdürü İsmail Güner, farklı fikirlerle özenle hazırlanan tüm yemekler için yarışmacılara teşekkür etti. Kırşehir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Bahamettin Öztürk de yarışmadaki herkesin aslında gönüllerin birincisi olduğunu kaydetti.

702px)" srcset="https://www.yozgatcamlik.com/d/news/87153.jpg"/> Yozgat’ın Adını Değiştiren Süleyman Sırrı Bey’in Az Bilinen Hikâyesi 702px)" srcset="https://www.yozgatcamlik.com/d/news/87106.jpg"/> HERKESE GİDİYOR.. 702px)" srcset="https://www.yozgatcamlik.com/d/news/87072.jpg"/> İzmir’de Yozgatlılar Birlik Mesajı Verdi: İlk Genel Kurul Gerçekleştirildi Ana Sayfa Künye İletişim Gizlilik İlkeleri Sitene Ekle Yozgat Çamlık Gazetesi © 2015 Sitemizde kullanılan içerik ve görsellerin tüm hakları saklıdır, izinsiz kullanımı hukuki yaptırıma tabidir. Yozgat Haber Yerköy Haber Sorgun Haber Akdağmadeni Haber Sarıkaya Haber Boğazlıyan Haber Aydıncık Haber Çandır Haber Çayıralan Haber Çekerek Haber Kadışehri Haber Saraykent Haber Şefaatli Haber Yenifakılı Haber Bozok Yaylası'nın Sesi... Dünyadaki tüm Yozgatlılar'a hitap eden, ayırmadan, ayrıştırmadan sadece Yozgat'tan, insanından taraf yayıncılık ilkesine sahip bir medya organının adıdır: www.yozgatcamlik.