Ahlat'ta Üretilen Dev Patatesler Şaşkınlık Yarattı

Bitlis Ahlat'ta Dev Boyutlu Patatesler Dikkat Çekiyor Türkiye'nin stratejik patates üretim noktalarından biri konumunda bulunan Bitlis'in Ahlat ilçesinde yetiştirilen ve yaklaşık 3 kilogram ağırlığa ulaşan devasa patatesler, görenleri büyük bir şaşkınlık içerisinde bırakıyordu. Doğu Anadolu Bölgesi'nin temel tarım merkezlerinden biri olan Ahlat, sahip olduğu verimli toprak yapısı ve geniş tarım arazileri sayesinde patates üretimi konusunda öncelikli bir konumda bulunuyordu.

İlçede yetiştirilen tohumluk ve yemeklik patatesler, yalnızca ülke genelindeki pazarlara değil, aynı zamanda yurt dışındaki talepleri karşılamak üzere de gönderim yapıyordu. Ahlat bölgesinde üretim gerçekleştiren çiftçi Fatih Ak'ın hasat ettiği ürünler arasında, boyutlarıyla dikkat çeken patatesler yer alıyordu.

Herhangi bir özel müdahale veya farklı bir yöntem uygulanmadan standart yemeklik patates üretimi gerçekleştirilmesine rağmen, elde edilen ürünlerin bir kısmı 2 kilogramın üzerine çıkarken, en büyük olanlarının ağırlığı 3 kilograma kadar ulaşıyordu. Vatandaşların Merak Uyandıran Dev Patatesler Ürün satın almak amacıyla üreticinin yanına gelen vatandaşlar, günlük hayatta alışık oldukları boyutların çok üzerinde olan bu patatesleri görünce hayretle karşılıyorlardı.

Bazı patateslerin tek başına birkaç kişilik bir yemek hazırlığına yetecek kadar büyük olması dikkat çekerken, vatandaşlar bu devasa ürünleri yakından inceleyerek cep telefonlarıyla kayıt altına alıyorlardı. Ahlat'ın bölgedeki önemini vurgulayan üretici Fatih Ak, ilçenin önemli bir üretim merkezi olduğunu ve uzun yıllardır burada farklı çeşitlerde üretim yaptıklarını ifade ediyordu.

Ak, şu an hasat döneminde olduklarını ve zaman zaman üretim sırasında bu denli büyük, devasa ürünlerle karşılaşabildiklerini belirtti. Ak, satın almaya gelen vatandaşların bu boyutlardaki patatesleri görünce şaşırdığını, ancak kendilerinin üretimi sırasında bu durumla sıkça karşılaştıklarını dile getirirken, ürünlerin ilgi çekmesinin kendilerini de mutlu ettiğini sözlerine ekledi.

Tüketicilerin Şaşkınlığı ve Bölgenin Tarımsal Gücü Patates satın almak amacıyla bölgeye gelen Veysel Tüzün, gördüğü devasa boyutlardaki ürünleri tarif ederken, hayatında ilk kez bu denli büyük bir patatese yakından şahit olduğunu dile getiriyordu. Tüzün, normal şartlarda alışık oldukları ürünlerin çok ötesinde bir büyüklükle karşılaştıklarını vurguladı.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan 2025 yılı Patates Ürün Raporu verilerine göre, Bitlis ili 2024 yılında 310 bin 937 tonluk üretimiyle Türkiye genelinde 9. sırada yer almıştı. Ayrıca Bitlis, dekara 4 bin 361 kilogramlık patates verimiyle 2025 yılı verimlilik sıralamasında Türkiye'de birinci sırada gösterildi.

Ahlat, Tatvan ve Adilcevaz ilçelerinde 50 bin dekardan fazla alanda üretim yapılan Bitlis'te, 2025 yılı için 250 bin ton rekolte beklentisi bulunuyordu. Bölgedeki patates üretimi, yerel ekonomiye önemli bir katkı sağlamanın yanı sıra binlerce mevsimlik tarım işçisi için istihdam kapısı oluşturuyordu.

Dünya Rekorları ve Bölgenin Potansiyeli Türkiye genelinde daha önce de benzer boyutlarda patateslerin yetiştirildiği görülmüştü. Örneğin, Nevşehir'in Derinkuyu ilçesinde 2024 yılında yaklaşık 3 kilogram ağırlığında patateslerin yetiştirilmesi kamuoyuna yansımıştı.

Guinness Dünya Rekorları kayıtlarına bakıldığında ise dünyanın en ağır patatesinin, 2011 yılında İngiltere'de yetiştirilen 4 kilo 980 gramlık ürün olduğu kaydedilmişti. Ahlat'ta yetiştirilen ve ağırlıkları 3 kilograma kadar ulaşan bu dev patatesler, bölgenin sahip olduğu verimli tarım potansiyelini bir kez daha gözler önüne sermiş oldu.