21. Burhaniye Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Festivali iki gün sürdü

Burhaniye Belediyesi tarafından 6-7 Kasım tarihlerinde düzenlenen 21. Burhaniye Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Festivali, kortej, zeytin hasadı, tadım, söyleşi ve yarışmalarla gerçekleştirildi.

0 0 0 0 A − A + Burhaniye Belediyesi tarafından 6-7 Kasım tarihlerinde düzenlenen 21. Burhaniye Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Festivali, iki gün boyunca kortej yürüyüşü, temsili zeytin hasadı, tadım etkinlikleri, paneller ve yarışmalarla gerçekleştirildi.

Festival, Cumhuriyet Meydanı’nda Burhaniye Belediye Başkanı Ali Kemal Deveciler’in Atatürk Anıtı’na çelenk sunması, saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başladı. Açılış konuşmasının ardından halk oyunları gösterisi ve kortej yürüyüşü yapıldı; kortej, Belediye Hizmet Binası önündeki stantların açılışıyla tamamlandı.

Bahadınlı Kırsal Mahallesi’nde "Zeytinin Bereketli Yolculuğu" temasıyla temsili zeytin hasadı düzenlendi. Başkan Ali Kemal Deveciler üreticilerle birlikte zeytin topladı ve "Geleceğe Kök Salıyoruz" etkinliği kapsamında zeytin fidanı dikti. Etkinlikte geleneksel zeytin kırma yarışması yapılarak renkli görüntüler oluştu.

Hüsnü Pazarbaşı Kültür Merkezi’nde Burhaniye Ticaret Odası tarafından düzenlenen zeytinyağı tadım etkinliğinde Gıda Mühendisi Filiz Yedikardeşler, kaliteli zeytinyağının özellikleri ve duyusal analiz yöntemleri hakkında katılımcılara bilgi verdi. Reha Yurdakul Kültür Merkezi’nde ise gazeteci-yazar Cem Seymen’in katıldığı, Yahya Ağacık moderatörlüğündeki "Türkiye’de Zeytinciliğin Geldiği ve Gideceği Yer" söyleşisinde zeytinciliğin geleceği, üreticilerin sorunları ve sürdürülebilir üretim ele alındı.

Festivalde Burhaniye Belediyesi Kadın Korosu, Şef Anıl Aydınlıgil yönetiminde Ege türkülerini seslendirdi. İkinci gün kültür, sanat ve gastronomi etkinlikleri kapsamında Ahmet Akın Kültür Merkezi Sergi Salonu’nda 10 Kasım Atatürk’ü Anma Satranç Turnuvası düzenlendi; dört farklı kategoride 160 sporcu mücadele etti ve turnuva ödül töreniyle sona erdi. Zeytin temalı fotoğraf sergisi Burhaniye Belediyesi Kent Arşivi’nde yer aldı.

Belediye heyeti TARİŞ Burhaniye Fabrikası’nı ziyaret ederek zeytinyağı üretim aşamalarını inceledi; TARİŞ Yönetim Kurulu Başkanı Fikret Akova katılımcılara sektörün durumu ve zeytinciliğin ekonomik önemi hakkında bilgi verdi. Reha Yurdakul Kültür Merkezi’nde düzenlenen panelde Rengin Bezmen, Savaş Ceneviz ve Yıldız Başaran, Şahabettin Öner moderatörlüğünde zeytinyağında markalaşma, sürdürülebilir üretim ve pazarlama stratejilerini tartıştı.

Hüsnü Pazarbaşı Kültür Merkezi’nde düzenlenen Zeytinyağlı Yemek Yarışması’nda yöresel lezzetler yarıştı ve dereceye girenlere ödül verildi.

Türk Halk Müziği sanatçısı Tolga Çandar Cumhuriyet Meydanı’nda verdiği konserle festivale renk kattı. Festival kapsamında gerçekleştirilen etkinlikler, üretici, sanatsever ve ziyaretçilerin katılımıyla iki gün boyunca yoğun ilgi gördü.

Gönder Yorum yazarak topluluk kurallarımızı kabul etmiş ve tüm sorumluluğu üstlenmiş olursunuz. Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!