Konya'nın meşhur restoranı COP31'de Türkiye'yi temsil etti

Yayınlanma: 11 Kasım 2026 Çarşamba 14:54 Konya’nın köklü lezzet markalarından Cemo, Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı COP31’de Türkiye’yi temsil eden 6 restorandan biri olarak uluslararası platformda yerini aldı. Türkiye’nin ev sahipliğinde Antalya’da gerçekleştirilen COP31, dünyanın dört bir yanından gelen katılımcıları bir araya getirirken, Türkiye’nin zengin gastronomi kültürü de uluslararası ziyaretçilerle buluşuyor.

1984 yılından bu yana Konya mutfağının geleneksel lezzetlerini yaşatan Cemo, zirvede yer alarak şehrin gastronomi kültürünü dünya sahnesine taşıyor.

Konya’nın yöresel mutfak mirasını temsil eden Cemo, özellikle etliekmek başta olmak üzere geleneksel lezzetleriyle Konya mutfağının tanıtımına katkı sağlıyor.

COP31 kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Anadolu’nun farklı bölgelerine ait yemek kültürleri uluslararası katılımcılara tanıtılıyor. Cemo’nun bu organizasyonda yer alması, Konya gastronomisi adına da önemli bir başarı olarak değerlendiriliyor.

Konya’nın yıllardır değişmeyen lezzet geleneği Cemo, şimdi de uluslararası bir organizasyonda Türkiye’nin gastronomi elçileri arasında yer alıyor.