Ceviz ve fındık kabukları dönüştürülecek

Bartın Üniversitesi (BARÜ), tarımsal atıkların sürdürülebilir yöntemlerle değerlendirilmesine yönelik bilimsel çalışmalarına bir yenisini ekledi. Bartın Orman Fakültesi Orman Endüstrisi Mühendisliği Bölümünde doktora sonrası araştırmacı olarak görev yapan Dr. Özge Özgürlük'ün yürütücülüğünü yaptığı proje, TÜBİTAK 1002-A Hızlı Destek Programı kapsamında desteklenmeye hak kazandı.

'Ceviz ve Fındık Kabuklarının Kolin Klorür-Laktik Asit Esaslı Derin Ötektik Çözücüyle Delignifikasyonunda Partikül Boyutunun Etkisi' başlıklı projede, ülkemizde önemli miktarlarda ortaya çıkan ceviz ve fındık kabuklarının daha yüksek katma değerli ürünlerin geliştirilmesinde kullanılabilmesi hedefleniyor.

Ceviz ve fındık kabukları araştırılacak

Proje kapsamında ceviz ve fındık kabukları farklı partikül boyutlarına ayrılarak kolin klorür ve laktik asit esaslı derin ötektik çözücü kullanılarak incelenecek. Araştırmada, partikül boyutunun ligninin ayrıştırılma oranı, geri kazanım verimi ve saflığı üzerindeki etkileri karşılaştırmalı olarak değerlendirilecek.

İşlem sonucunda elde edilen selüloz bakımından zengin kısımların kimyasal, yapısal ve morfolojik özellikleri çeşitli analizlerle belirlenecek. Geri kazanılan ligninlerin de saflık, kimyasal yapı, termal ve morfolojik özellikleri incelenecek. Böylece işlem ve geri kazanım aşamalarında en uygun partikül boyutu aralığının tespit edilmesi amaçlanıyor.

Sürdürülebilir üretime katkı sağlaması bekleniyor

Projeden elde edilecek bulguların, lignin geri kazanım süreçlerinin geliştirilmesine ve sert kabuklu tarımsal atıkların sürdürülebilir biyorafineri yaklaşımıyla değerlendirilmesine bilimsel katkı sunması bekleniyor.

Araştırma çalışmalarına Bartın Orman Fakültesinden Araştırma Görevlisi Elanur Kalkan da doktora bursiyeri olarak katkı sağlayacak.

BARÜ Rektörü Prof. Dr. Ahmet Akkaya, TÜBİTAK desteği almaya hak kazanan projesi dolayısıyla Dr. Özge Özgürlük'ü ve proje ekibini tebrik ederek çalışmalarında başarılar diledi.