Siirt’te III. Ulusal Arıcılık ve Arı Sağlığı Çalıştayı Düzenlendi: Sektörün Geleceği Masaya Yatırıldı

Siirt Üniversitesi, TÜBİTAK 2223-B desteğiyle III. Ulusal Siirt Arıcılık ve Arı Sağlığı Çalıştayı’na ev sahipliği yaptı. Üniversitenin Mühendislik Fakültesi Konferans Salonu’nda gerçekleşen organizasyon; Pervari Kaymakamlığı ve Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda, Türkiye’nin dört bir yanından gelen sektör temsilcilerini, akademisyenleri ve üreticileri buluşturdu.

Etkinliğe Siirt Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nihat Şındak, Pervari Kaymakamı Ali Buzkaya, çeşitli illerin tarım müdürleri ve arı yetiştiricileri birliklerinin yöneticileri katılım sağladı. Açılış konuşmalarında, arıcılığın sadece ekonomik bir faaliyet değil, aynı zamanda biyoçeşitliliğin korunması ve kırsal kalkınma için kritik bir unsur olduğu vurgulandı.

Özellikle coğrafi işaretli Pervari Balı’nın uluslararası düzeyde tanınırlığının artırılması gerektiği belirtildi. Siirt Üniversitesi Arıcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi’nin yürüttüğü çalışmalara değinen Rektör Şındak, merkezde yetiştirilen ana arılar sayesinde kovan başına elde edilen bal miktarının Türkiye ortalamasının 2 ila 4 katına ulaştığını açıkladı.

Ayrıca, arı sağlığı ve bal kalitesini artırmaya yönelik yeni laboratuvar kurulum çalışmalarının sürdüğü bilgisi paylaşıldı. Çalıştay, gün boyunca süren üç ayrı oturumla devam etti. Bu bölümlerde koloni yönetimi, arı ıslahı, Varroa parazitiyle mücadele, arı sütü ve zehri üretimi, apiturizm ile arı beslenmesinde proteinin önemi gibi başlıklar detaylıca ele alındı.

Uzman akademisyenler ve saha deneyimine sahip üreticiler, güncel bilimsel verileri paylaşarak sektörün karşılaştığı sorunlara çözüm önerileri geliştirdi. Soru-cevap bölümleriyle zenginleşen oturumlar, katılımcıların yoğun ilgisiyle geç saatlere kadar devam etti.

Etkinliğin kapanışında konuşan Rektör Şındak, arıcılığın bal üretimiyle sınırlandırılmaması gerektiğini, propolis, polen ve arı zehri gibi ürünlerin inovasyonla katma değere dönüştürülmesinin önemini vurguladı. Üniversitenin araştırma altyapısının bu dönüşüme destek vereceğini belirten Şındak, gelecek yıl daha kapsamlı ve festival niteliğinde bir etkinlik düzenleme temennisini dile getirdi.

Çalıştay, yeni iş birliklerinin temellerinin atılması ve sektörün geleceğine dair stratejik bir yol haritası oluşturulmasıyla tamamlandı. Organizasyonun başarısında emeği geçen Siirt Valiliği, TÜBİTAK, GAP İdaresi ve Apikültür Vakfı gibi kurumların yanı sıra, bölgedeki çok sayıda kooperatif ve özel sektör temsilcisine teşekkür edildi.

Özellikle Siirt Üniversitesi Arıcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi yöneticilerinin katkılarıyla gerçekleşen bu bilimsel buluşma, bölge arıcılığının modern tekniklerle geliştirilmesi adına önemli bir adım olarak kaydedildi.