Yoğurdun Üzerindeki Sıvı Neden Oluşuyor? İşte Merak Edilen Gerçek

Adana/Karaisali: Yoğurdun üzerinde biriken sarımsı ve şeffaf sıvı, çoğu zaman bozulma belirtisi değil. Doğal olarak ayrışan bu sıvı, peynir altı suyu olarak biliniyor ve süt kaynaklı proteinler, laktoz ve mineraller içeriyor.