Çorum’un gastronomi yolculuğuna destek vermeye hazırız

Çorum’un Türkiye’nin UNESCO Gastronomi Şehri unvanına sahip dördüncü şehri olması hedefiyle yürütülen çalışmalar kapsamında yerel basınla buluşma toplantısı düzenlendi.

Çorum Valiliği, Çorum Belediyesi, Hitit Üniversitesi, Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) ve Çorum Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (ÇESOB) iş birliğiyle gerçekleştirilen toplantıya ÇESOB Başkanı Recep Gür de katıldı.

Gür: Mutfak kültürümüzün tanıtımı oldukça önemli

Çorum’un zengin mutfak kültürünün tanıtılmasının turizm açısından önemli olduğunu vurgulayan ÇESOB Başkanı Recep Gür, kentin turizmden daha fazla pay alabilmesi için gastronomi alanındaki çalışmaların desteklenmesi gerektiğini ifade etti.

Gür, yaptığı açıklamada, "Çorum'un turizmden yeterince pay alabilmesi için mutfak kültürümüzün tanıtımı oldukça önemlidir." dedi.

ÇESOB olarak elimizi taşın altına koymaya hazırız

Çorum’un UNESCO Gastronomi Şehri unvanını kazanması amacıyla yürütülen çalışmalara esnaf ve sanatkârlar olarak katkı sunmaya hazır olduklarını belirten Gür, "Biz de bu süreçte Çorum Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği olarak elimizi taşın altına koymaya hazırız." ifadelerini kullandı.

Gür, Çorum’un gastronomi alanındaki tanıtımı ve UNESCO hedefi doğrultusunda yürütülen çalışmalarda emeği geçen bütün kurum ve kuruluşlara teşekkür etti.