Giresun'da Ezber Bozan Doğa Olayı! Kar Yağarken Dalından Taze İncir Topluyorlar!

Giresun’da normal şartlarda yaz mevsiminde olgunlaşan ve tüketilen incir, yüksek rakımlı Batlama Vadisi köylerinde sonbahar ve kış aylarında da meyve vermeyi sürdürüyor. Uzgara köyü sakinleri, hava şartlarına bağlı olarak şubat ayına kadar dallardan taze incir toplayabildiklerini ifade ediyor.

Giresun merkeze bağlı Batlama Vadisi’nde yer alan Uzgara köyünde ezber bozan bir tarımsal durum yaşanıyor. Sahil şeridinde ve alçak kesimlerde incir sezonu çoktan kapanmışken, yüksek rakımlı Uzgara köyünde mikroklima iklimi andıran şartlar sayesinde şubat ayına kadar taze incir hasadı yapılabiliyor.

"ŞUBAT AYINA KADAR DALLARDAN TAZELİK FIŞKIRIYOR" Köyün coğrafi konumu nedeniyle incir sezonunun çok daha uzun sürdüğünü belirten köy sakinlerinden Mustafa Kemal Erzincan, adeta kış boyunca dalından taze meyve yediklerini söyledi. Erzincan,

"Köyümüz aşağılara nazaran yüksek rakımlı olduğu için hâlâ incir meyve vermeye devam ediyor. Sezon bitene kadar sürekli ürün alabiliyoruz. Hava iki üç gün bozuk gitse bile ardından güneş açtığında incirler yeniden olgunlaşıyor. Güneş açtıkça kendini yenileyen çok lezzetli bir meyvemiz var. Tabağımızda patlıcan incirimiz ve ipek incirimiz var. Ayrıca'goppak incir' dediğimiz iri bir türümüz daha yetişiyor." ifadelerini kullandı. REÇEL YAPILIYOR, GURBETTEN YOĞUN TALEP GÖRÜYOR Toplanan ürünlerin değerlendirilme şekline de değinen Erzincan; dalında doğal olarak kuruyan ya da toplanıp reçel yapılan bu özel incirlerin, şehir dışındaki Giresunlular tarafından yoğun ilgi gördüğünü belirtti. Köylüler, kış ortasında paketledikleri taze incirleri gurbetteki hemşehrilerine göndererek memleket hasretini dindiriyor.

15 Eki 2026 - 12:06 Giresun - Yaşam --- Yazdır

Son bir ayda yenigiresun.net sitesinde 247.551 gerçekleşti.