Eski Kaymakam Türköz'den Kayseri'de Safran Hasadına Destek

Safranbolu'da görev yaptığı dönemde kentin tarımsal ve kültürel gelişiminde önemli rol oynayan Mehmet Türköz, yeni görev yeri olan Kayseri'de safran üretimiyle ilgili dikkat çeken bir ziyarette bulundu. Türköz, Kayseri'nin ilk safran üreticisi olan Mustafa Demir'i tarlasında ziyaret ederek hasat sürecine bizzat eşlik etti.

Gerçekleşen ziyarete Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav ve kurumun teknik personeli de katılım sağladı. Heyet, tarlada incelemelerde bulunarak üretim süreçleri hakkında detaylı bilgiler aldı ve bölgedeki safran tarımının geleceği üzerine fikir alışverişinde bulundu.

Ziyaretin en dikkat çekici noktalarından biri, Kayseri'deki üretimin kökeninin Safranbolu'ya dayanması oldu. Üretici Mustafa Demir'in, safran soğanlarını bizzat safranın anavatanı olarak kabul edilen Safranbolu'dan temin ettiği öğrenildi.

Bu durum, Safranbolu'nun tarımsal bilgi birikiminin ve gen kaynaklarının Türkiye genelinde nasıl bir referans noktası olduğunu kanıtladı. Eski Kaymakam Mehmet Türköz, ziyareti sosyal medya hesapları üzerinden paylaşarak duygularını dile getirdi.

Kırmızı altın olarak nitelendirdiği safranın Kayseri topraklarında yetişmesinden duyduğu memnuniyeti ifade eden Türköz, Safranbolu'da görev yapmış olmanın gururunu taşıdığını belirtti. Türköz, açıklamasında Safranbolu'ya özel olarak selam göndererek tüm çiftçilere bereketli bir sezon diledi.

Bu anlamlı buluşma, Safranbolu'nun tarımsal kimliğinin farklı illere taşınması açısından önemli bir örnek teşkil etti. Kayseri'deki bu girişimin, yerel üreticiler arasında bir köprü kurarak safran tarımının yaygınlaşmasına ve Safranbolu'nun tarımsal mirasının ülke genelinde korunmasına katkı sağlaması bekleniyor.