Arsuz zeytinyağında yeni hedef: Kalite, üretim ve markalaşma

Arsuz Kaymakamı Fatih Eroğlu, Akçalı Mahallesi’nde bulunan zeytin bahçesini ve Karasürmeli Zeytinyağı Fabrikası’nı ziyaret ederek, zeytin hasadına katıldı ve fabrikada zeytinyağı üretim sürecini yerinde takip etti. Eroğlu ziyaret sırasında İlçe Tarım ve Orman Müdürü Serkan Yılmaz ile işletme ve bahçe sahibi Hikmet Karasürmeli’den bölgedeki zeytin üretimi, hasat süreci ve zeytinyağı üretimine ilişkin bilgi aldı.

“TANITIM ÇALIŞMALAR YAPILACAK” Kaymakam Eroğlu, zeytinciliğin Arsuz’un tarımsal üretiminde önemli bir yere sahip olduğunu belirterek, üretim kapasitesinin artırılması, zeytinyağının kalitesinin geliştirilmesi ve markalaşma çalışmalarının desteklenmesinin önemine dikkat çekti. Eroğlu, bu çalışmalarla birlikte Arsuz zeytinyağının tanıtımının güçlendirilmesinin hem üreticilere hem de ilçe ekonomisine katkı sağlayacağını ifade etti.

Arsuz ilçesi 72 bin dekarı aşan zeytin üretim alanıyla bölgenin önemli tarımsal üretim merkezlerinden biridir. Ağırlıklı olarak yetiştirilen Halhalı ve Topak Aşı çeşitleri sofralık, Gemlik ve Kargaburnu çeşitleri ise yağlık olarak değerlendiriliyor.

Eylül ayında başlayıp aralık ayına kadar devam eden hasat döneminde yıllık yaklaşık 3.995,6 ton sofralık ve 1.764,55 ton yağlık zeytin üretiliyor. Ayrıca yağlık zeytinlerden yaklaşık 352,91 ton zeytinyağı elde ediliyor, beş zeytinyağı fabrikasında işlenerek ekonomiye kazandırılıyor.