Niğde’nin Lezzetleri İstanbul’a Taşınıyor
- Niğde’nin gastronomi dernekleri, öğretmenleri, akademisyenleri ve organizasyon sektörü temsilcileri, i̇stanbul tüyap fuar merkezi’nde düzenlenecek 10
- aşçılar buluşması’nda yer alacak
Aşçılar Derneği ve TUSİD iş birliğiyle, Otel Ekipmanları Fuarı kapsamında gerçekleştirilecek etkinlik, 10-14 Kasım tarihlerinde fuar merkezinin 3. holünde gastronomi dünyasını buluşturacak. Gastro Niğde ve NİPAD derneklerinin de davet edildiği organizasyonda, Niğde’nin mutfak kültürünün tanıtımına katkı sunulacak.
Programda 28 farklı kategoride 340 yarışmacı hünerlerini sergileyecek. Duayen şeflere yönelik takdimlerin yanı sıra söyleşiler, paneller ve gastronomi gösterileri gerçekleştirilecek. Gastronomi defilesinde ise 81 ilin lezzetleri tanıtılacak.
Niğde merkezli SEEL Organizasyon da etkinlikte aktif görev üstlenecek. Firma, gıda firmalarına alan tahsisi ve ürün tanıtımlarına yönelik çalışmalarda yer alacak. Niğdeli öğretmenler ve akademisyenler de söyleşilere katılarak bilgi ve deneyimlerini paylaşacak.
Türkiye’nin farklı bölgelerinden şefleri bir araya getirecek buluşmada, Türk mutfağının zenginliğinin tanıtılması ve gastronomi alanındaki iş birliklerinin geliştirilmesi hedefleniyor.
Günde en fazla 3 kritik gelişme. Bildirim kirliliği yok, anında bilgi.
Kategori: Kültür-Sanat · Bölge: Niğde
Yayın: 31 Ekim 2026 09:05 · Kaynak: hamlegazetesi.com