Antalya'da zeytin şöleni başladı! Üreticilere tarihi çağrı

Antalya'nın Manavgat ilçesinde geleneksel hale gelen **Zeytin ve Zeytinyağı Festivali**, bu yıl üçüncü kez kapılarını açtı. Manavgat Belediyesi tarafından organize edilen etkinlik, renkli görüntülere sahne olurken zeytin üreticilerinin yaşadığı ekonomik sıkıntılar ve yerel ürünlerin markalaşması gündeme taşındı.

Festivalde konuşan Belediye Başkan Vekili Mehmet Çiçek, Manavgat zeytininin hak ettiği ekonomik değere ulaşması için ortak hareket edilmesi gerektiğini vurguladı.

Festivalin açılışı, Cumhuriyet Meydanı'ndan başlayan kortej yürüyüşüyle gerçekleştirildi.

Türk bayrakları ve bando eşliğinde düzenlenen yürüyüşe belediye temsilcileri, sivil toplum kuruluşları ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Katılımcılar, kortejin ardından Atatürk Kültür Merkezi bahçesinde oluşturulan etkinlik alanına ulaştı.

Açılış töreninde Manavgat Belediye Başkan Vekili Mehmet Çiçek ile Manavgat Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin, bölgenin tarımsal potansiyeline ve zeytinciliğin ilçe ekonomisindeki yerine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Festivalde yaptığı konuşmada yerel üretimin desteklenmesi gerektiğini belirten Mehmet Çiçek, Manavgat'ın zeytin ve zeytinyağı alanında önemli bir potansiyele sahip olduğunu ifade etti.

Çiçek, üreticilerin yalnızca ürün yetiştirmekle sınırlı kalmaması gerektiğine işaret ederek pazarlama ve markalaşma süreçlerinin de güçlendirilmesini istedi.

Manavgat'a özgü zeytin türlerinin korunması, kaliteli üretimin artırılması ve yerel ürünlerin daha geniş pazarlara ulaştırılması gerektiğini dile getiren Çiçek, ortak marka oluşturulması için sivil toplum kuruluşlarına iş birliği çağrısında bulundu.

Zeytin üretiminde yaşanan ekonomik sorunlara da değinen Çiçek, artan maliyetlerin çiftçilerin gelirlerini olumsuz etkilediğini söyledi.

Üreticilerin büyük emekle yetiştirdiği ürünlerin markasız ve toplu satış yöntemiyle pazarlanmasının ekonomik değer kaybına yol açtığını belirtti.

İtalya gibi ülkelerin zeytinyağını güçlü markalar aracılığıyla uluslararası pazarlara sunduğunu hatırlatan Çiçek, Türkiye'deki üreticilerin de benzer bir pazarlama anlayışı geliştirmesi gerektiğini ifade etti.

Çiçek, Manavgat zeytininin geçmişten gelen üretim kültürünün önemli bir parçası olduğunu belirterek bu mirasın ekonomik kazanca dönüştürülmesi gerektiğini vurguladı.

Konuşmasında Türkiye'nin zeytin sektöründeki konumuna da değinen Çiçek, 2026 yılı üretim beklentilerine ilişkin rakamlar paylaştı.

Çiçek'in aktardığı verilere göre Türkiye'de 2026 sezonunda 588 bin ton zeytin üretimi ve 1 milyon 163 bin ton sofralık zeytin üretimi öngörülüyor.

Türkiye'nin zeytinyağı üretiminde İspanya'nın ardından ikinci sırada bulunduğunu, sofralık zeytin alanında ise lider konumunu koruduğunu ifade eden Çiçek, üretimdeki başarının çiftçilerin gelirlerine de yansıması gerektiğine dikkat çekti.

Festival yalnızca tarımsal üretimle ilgili programlarla sınırlı kalmadı.

Araştırmacı yazar Mahmut Öz, Manavgat'ın yerel zeytin çeşitlerinden Orekanda'nın geçmişini anlattığı söyleşide katılımcılarla buluştu.

Manavgat Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu'nun gösterileri de etkinliğe renk kattı.

Ünlü sanatçı Tuba Özay, festival alanını ziyaret ederek vatandaşlarla bir araya geldi. Özay'ın etkinliğe katılması ziyaretçiler tarafından ilgiyle karşılandı.

Festival kapsamında oluşturulan stantlarda Manavgat'ın farklı mahallelerinden gelen üreticiler ürünlerini sergiledi.

Zeytin ve zeytinyağının yanı sıra yöreye özgü çeşitli gıda ürünleri de ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.

Katılımcılar, ürünleri yakından inceleme ve doğrudan üreticilerden alışveriş yapma imkânı buldu.

Belediye Başkan Vekili Mehmet Çiçek, eşi Hatice Çiçek ile birlikte stantları ziyaret ederek üreticilerin taleplerini dinledi.

Manavgat Aşçılar Derneği tarafından gerçekleştirilen mutfak atölyeleri, festivalin dikkat çeken etkinlikleri arasında yer aldı.

Zeytinyağının kullanıldığı farklı yemeklerin hazırlandığı programlarda katılımcılara yöresel lezzetler tanıtıldı.

Tadım etkinlikleri sayesinde ziyaretçiler, zeytinyağının mutfaktaki farklı kullanım alanlarını deneyimleme fırsatı yakaladı.

Festival alanında çocuklara yönelik programlar da gerçekleştirildi.

Zeytin kırma etkinliklerine katılan çocuklar, geleneksel üretim yöntemleri hakkında bilgi edinirken yüz boyama ve şişme oyun alanlarında eğlenceli zaman geçirdi.

Ailelerin yoğun ilgi gösterdiği etkinlikler, farklı yaş gruplarından ziyaretçileri aynı ortamda buluşturdu.

Festivalin ilk günü, akşam saatlerinde sahnelenen tiyatro oyunuyla tamamlandı.

Manavgatlı tiyatrocuların hazırladığı **"Susuz Komedi"** adlı oyun, sanatseverlerle buluştu.

Salonu dolduran izleyiciler, komedi gösterisine yoğun ilgi gösterdi.

İki günlük program kapsamında düzenlenen 3. Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali'nin ikinci gün etkinlikleri, **7 Kasım Cumartesi günü Saraçlı Mahallesi'nde** gerçekleştirilecek.

Programda zeytinyağı tadımları, geleneksel halk oyunları ve çeşitli kültürel etkinlikler yer alacak.

Festival, Manavgat'ın tarımsal zenginliğini tanıtmanın yanı sıra yerel üreticilerin ürünlerini daha geniş kitlelere ulaştırmasına katkı sağlamayı amaçlıyor.