Antalya'da son yılların en düşük rekoltesi! İncir üreticisi mutsuz

Antalya'nın İbradı ilçesinde Bursa siyah inciri için sezon başladı. Ürünlü Mahallesi'ndeki bahçelerde ürünler toplanmaya başlanırken, üreticiler bu yıl hem geciken hasatla hem de ciddi verim kaybıyla mücadele ediyor. Sezonun en dikkat çeken gelişmesi ise toplam ürün miktarındaki yaklaşık yüzde 75'lik azalma oldu.

İlçeye bağlı Ürünlü Mahallesi'nde, deniz seviyesinden yaklaşık 800 metre yükseklikte bulunan bahçelerde yetiştirilen incirler olgunlaşmaya başladı. Geçen sezon ağustos ayının ortalarında başlayan toplama işlemi, bu yıl hava koşullarının etkisiyle yaklaşık dört hafta ileriye sarktı.

Üretimdeki düşüşün arkasında yaz dönemindeki hava koşullarının bulunduğu belirtiliyor. İncir üreticisi Mesut Şanlı, özellikle erkek incirlerin beklenenden önce ortaya çıkmasının ardından dökülmesinin sezonu olumsuz etkilediğini anlattı.

Şanlı, erkek incirlerin dökülmesinden sonra korukların yaklaşık 15-20 gün gecikmeyle oluştuğunu belirterek, uygun zamanda aşılama yapılamamasının da kaybı artırdığını söyledi. Bu gelişmeler sonucunda ağaçlardaki meyve sayısının önemli ölçüde azaldığı ifade edildi.

“Geçen yıla göre rekoltemizde yüzde 75 düşüş oldu.” Sezonun gecikmesi üretim miktarını düşürürken, ağaçlarda kalan incirlerin gelişimi açısından farklı bir sonuç ortaya çıkardı. Meyvelerin dallarda daha seyrek bulunması nedeniyle mevcut incirlerin daha fazla büyüdüğünü belirten Şanlı, bazı ürünlerin 100 ila 150 gram ağırlığa ulaştığını söyledi.

Üretici, bu yılki incirlerin büyüklüğünün yanı sıra aroma ve lezzet bakımından da kaliteli olduğunu dile getirdi. Ürünlü'deki üretimin önemli özelliklerinden biri de yetiştirme sürecinde kimyasal ürün ve gübre kullanılmaması.

Üreticiler, incirlerin doğal yöntemlerle yetiştirildiğini belirtiyor. Mesut Şanlı, kaliteli ürün elde edilmesine rağmen düşük rekolte ve piyasa koşullarının üreticilerin sezon beklentilerini karşılamadığını ifade etti. Üreticilerin karşılaştığı sorun yalnızca bahçelerdeki verim düşüşüyle sınırlı kalmadı.

Piyasa fiyatlarının da beklentilerin altında olduğu belirtildi. Şanlı'nın aktardığı bilgilere göre incir, sebze hallerinde yaklaşık 50 liradan alıcı buluyor. Pazarlarda ise kilogram fiyatı 70-80 lira seviyesine çıkıyor. İhracat kanalının bu sezon yeterince oluşmamasının iç piyasadaki fiyatları baskıladığı ifade edildi.