Bir tutamı bile yetiyor: Tarçının sağlığa faydaları neler?

Tarçın, kendine özgü aroması ve lezzetinin yanı sıra içerdiği antioksidan bileşenlerle de öne çıkan baharatlardan biri. Günlük beslenmede sıkça kullanılan tarçının birçok rahatsızlığa iyi geldiği ve diyet listelerinde de sık tercih edildiği görülüyor. Memorial.com’un verdiği bilgilere göre; Tarçın, içerdiği antioksidanlar sayesinde vücuttaki iltihaplanmaya karşı destekleyici etkilere sahip olabilir. Araştırmalar, tarçın ve içerdiği antioksidan bileşenlerin anti-enflamatuar özellikler taşıdığını ortaya koyuyor.