Trabzon’da lezzet şöleni başladı! Yağmura rağmen Gastronomi Festivaline büyük katılım

Trabzon’da bu yıl ilk kez düzenlenen Gastronomi Festivali, Kahramanmaraş Caddesi’nden Meydan’a gerçekleştirilen kortej yürüyüşüyle başladı.

Trabzon Büyükşehir Belediyesi Bando Takımı’nın marşları eşliğinde yapılan yürüyüşe yağmura rağmen yoğun katılım oldu.

Festival, 1 Kasım’a kadar birbirinden renkli etkinliklerle devam edecek.

PROTOKOL VE VATANDAŞLAR BİR ARADA

Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen festivalin açılış kortej yürüyüşüne; Trabzon Valisi Tahir Şahin, Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Erkut Çelebi, Trabzon Muhtarlar Federasyonu Başkanı Bekir Aktürk, AK Parti Ortahisar İlçe Başkanı Seyit Hisoğlu, ünlü şefler ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Bando takımı, şefler, maskotlar, protokol üyeleri ve vatandaşların katılımıyla gerçekleştirilen yürüyüşün ardından Meydan’da protokol konuşmaları yapıldı.

Halk oyunları gösterileriyle devam eden programda Trabzon Büyükşehir Belediyesi Bando Takımı da mini konser verdi.

BAŞKAN GENÇ: TRABZON MUTFAĞINI PROFESYONEL BİR KONSEPTLE SUNACAĞIZ

Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, festivalin açılışında yaptığı konuşmada Trabzon’un yemek kültürüne dikkat çekti.

Cumhuriyet Bayramı’nın 103. yıl dönümünün arifesinde önemli bir etkinlik gerçekleştirdiklerini belirten Genç, “Şehrimiz birçok değeri, özelliği, güzelliği olan bir şehir. Ama yemek kültürü de geleneksel olan bir şehir. O nedenle Trabzon mutfağını bir turizm şehri olan Trabzon’umuzda evvela şehrimizin ve bölgemizin, ülkemizin güzel insanlarına, bunun yanı sıra gelen ziyaretçilerimize de profesyonel bir konseptle sunmak üzere bir Gastronomi Festivali düzenledik” dedi.

Festivalin 1 Kasım’a kadar devam edeceğini belirten Genç, “İnşallah 1 Kasım’a kadar çeşitli profesyonel şeflerle beraber Trabzon mutfağını yeni bir düzene, yeni bir düzleme kavuşturuyoruz. Hayırlı olsun diyorum” ifadelerini kullandı.

Genç, organizasyona katkı sağlayan Trabzon Valiliğine, ilgili kurum ve kuruluşlara, şeflere ve sponsorlara da teşekkür etti.

VALİ ŞAHİN: TRABZON’UN LEZZETİ DAMAKLARDA İZ BIRAKACAK

Trabzon Valisi Tahir Şahin de festivalin şehir için hayırlı olmasını dileyerek Trabzon’un kültürel ve turistik zenginliklerine vurgu yaptı.

Şahin, “Cumhuriyetimizin 103. kuruluş yıl dönümünü hep beraber kutluyoruz, idrak ediyoruz. Yağmuruyla bereketli, sofrasıyla bereketli, kültürüyle bereketli, turizmiyle bereketli Trabzon’umuzda ilkini yapacağımız Gastronomi Festivali’nin şehrimize hayırlı uğurlu olmasını diliyorum” dedi.

Trabzon’u ziyaret eden turistlerin şehrin lezzetlerini tanımasının önemine dikkat çeken Şahin, “Şehrimizi ziyaret eden milyonlarca turistin bu lezzeti damaklarında güzellik bırakacağını ve daha çok bu şehri ziyaret edecekleri umuduyla hepinizi saygıyla, hürmetle selamlıyorum” ifadelerini kullandı.

KUYMAK REKOR DENEMESİNDEN ÜNLÜ ŞEFLERİN WORKSHOPLARINA

1 Kasım’a kadar sürecek Gastronomi Festivali’nde Trabzon mutfağı ve yöresel lezzetler ön plana çıkacak. Festival programında kuymak uzatma rekor denemesi ve ikramı, tiyatro gösterileri, Geleceğin Şefleri Yarışması, gastronomi söyleşileri ve şef maratonları yer alıyor.

Ünlü şeflerin workshopları ve sanatçı konserleriyle zenginleşecek festivalin, Trabzon’un mutfak kültürünü tanıtması ve şehrin gastronomi turizmine katkı sağlaması hedefleniyor.