Çanakkale’de ekipler sahaya indi! Gıda işletmeleri tek tek denetlendi

Çanakkale’nin Çan ilçesinde ekipler, Etili köyündeki lokanta, kasap, kahvehane ve marketlerde gıda güvenliği denetimi yaptı.

Çanakkale’nin Çan ilçesinde Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. İlçe genelindeki kontroller kapsamında Etili köyünde faaliyet gösteren çeşitli işletmeler denetlendi.

Çan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde lokanta, kasap, kahvehane ve marketler kontrol edildi. İşletmelerde gıda güvenliği ve hijyen şartları başta olmak üzere, gıdaların üretiminden tüketiciye ulaştırılmasına kadar geçen süreçler incelendi.

ETİLİ KÖYÜNDE GIDA İŞLETMELERİ DENETLENDİ Denetimlerin adresi Çan ilçesine bağlı Etili köyü oldu. Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, köyde faaliyet gösteren farklı sektörlerdeki gıda işletmelerinde kontroller gerçekleştirdi.

Lokanta, kasap, kahvehane ve marketlerde yapılan denetimlerde işletmelerin gıda mevzuatına uygun faaliyet gösterip göstermediği kontrol edildi. Özellikle vatandaşların doğrudan tüketimine sunulan ürünlerin bulunduğu işletmelerde hijyen ve gıda güvenliği şartları incelendi.

GIDALARIN ÜRETİM VE SATIŞ SÜREÇLERİ KONTROL EDİLDİ Ekiplerin gerçekleştirdiği denetimlerde yalnızca işletmelerin genel temizliği değil, gıdaların üretim, satış ve toplu tüketim süreçleri de ele alındı.

İşletmelerde gıdaların muhafaza edilme koşulları, satış ve sunum süreçleri ile genel hijyen şartları kontrol edilirken, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi açısından gerekli kontroller gerçekleştirildi.

Gıda işletmelerinde gerçekleştirilen bu tür denetimlerle, mevzuata uygun olmayan uygulamaların tespit edilmesi ve gerekli önlemlerin alınması amaçlanıyor.

DENETİMLER İLÇE GENELİNDE SÜRECEK Çan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının sağlanması amacıyla denetimlerin devam edeceğini belirtti.

İlçe genelinde sürdürülen kontroller kapsamında gıda üretimi, satışı ve toplu tüketimi yapılan işletmelerin denetlenmeye devam edileceği ifade edildi.

Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimlerde temel hedefin halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının devamlılığının sağlanması olduğu bildirildi.

Çan’da gerçekleştirilen son denetimlerde Etili köyündeki lokanta, kasap, kahvehane ve marketler kontrol edilirken, ilçedeki gıda işletmelerine yönelik denetim çalışmalarının önümüzdeki süreçte de devam edeceği kaydedildi.