Amasya’da cennet hurması üreticinin yeni gözdesi oldu
- Üreticilerin “sarı altın” olarak adlandırdığı cennet hurması, hem yaş hem de kurutulmuş olarak tüketilebilmesiyle ekonomik değerini artırıyor
- Özellikle kurutularak satışa sunulduğunda fiyatının önemli ölçüde yükselmesi, üreticilerin bu ürüne olan ilgisini artırıyor
Üreticilerin “sarı altın” olarak adlandırdığı cennet hurması, hem yaş hem de kurutulmuş olarak tüketilebilmesiyle ekonomik değerini artırıyor. Özellikle kurutularak satışa sunulduğunda fiyatının önemli ölçüde yükselmesi, üreticilerin bu ürüne olan ilgisini artırıyor.
Elma ve kiraza göre daha az masraflıAmasya’nın Fındıklı Mahallesi’nde 700 cennet hurması ağacı bulunan emekli öğretmen Ramazan Yıldız, ürünün bakım ve hasat kolaylığına dikkat çekti. Cennet hurmasının elma gibi sık sık ilaçlama gerektirmediğini, kiraz kadar zahmetli toplanmadığını belirten Yıldız, üretim maliyetinin de düşük olduğunu söyledi.
Meyvenin kilogram fiyatının 18-20 TL civarında olduğunu ifade eden Yıldız, başka bazı meyvelerin pazarda alıcı bulmakta zorlandığı bir dönemde cennet hurmasının satılmasının üretici açısından önemli bir kazanç olduğunu dile getirdi. Kurusu da üreticiye kazandırıyorÇiğdemlik köyünde üretim yapan Ahmet İnce ise A vitamini ve doğal şeker bakımından zengin olan cennet hurmasının kurutulmuş halinin de önemli bir pazar potansiyeli taşıdığını belirtti.
Yaş ve kuru olarak tüketilebilen meyvenin özellikle kurutularak değerlendirilmesinin üreticiye daha fazla gelir sağlayabileceğini kaydetti. 1.400 dekar alanda üretim yapılıyorAmasya Valisi Önder Bakan, Fındıklı köyünde düzenlenen hasat etkinliğine katılarak üreticilerle birlikte cennet hurması topladı.
Amasya’da yaklaşık 1.400 dekar alanda cennet hurması yetiştirildiğini belirten Bakan, verimli geçen sezonda yaklaşık 1.500 ton ürün elde edilmesinin beklendiğini açıkladı. Katma değerini artıracak kurutma tesisi gündemdeBölgede daha önce dağıtılan fidanlarla desteklenen cennet hurması üretiminin geliştirilmesi için yeni projeler de gündemde.
Vali Bakan, ürünün kurutularak pazara sunulmasını sağlayacak bir tesis kurulması konusunda çalışma yürütüleceğini belirtti. Planlanan tesisle birlikte yalnızca Amasya merkezindeki değil, çevre köylerdeki üreticilerin de gelirinin artırılması ve cennet hurmasının daha yüksek katma değerle pazarlanması hedefleniyor. Hasat programına Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Arslan da katıldı.
Günde en fazla 3 kritik gelişme. Bildirim kirliliği yok, anında bilgi.
Kategori: Tarım · Bölge: Amasya
Yayın: 11 Kasım 2026 06:39 · Kaynak: haberexpres.com.tr