Bakanlık ifşa etti! Hacı Kemal marka dana sucukta domuz eti tespit edildi

Haberlerimizi Google'da Takip Edin Gelişmelerden anında haberdar olun. Google'da tercih edilen kaynak olarak ekleyin Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde gerçekleştirilen gıda denetimlerinin sonuçlarını kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.

Bakanlığın 27 Ekim 2026 tarihinde güncellediği listede, et ve et ürünleri kategorisinde dikkat çeken bir tespit yer aldı. Sakarya'nın Serdivan ilçesinde faaliyet gösteren bir şirketin Hacı Kemal markası altında satışa sunduğu dana sucuk ürününde, laboratuvar incelemeleri sonucunda domuz eti tespit edildiği bildirildi.

Bakanlığın kamuoyuyla paylaştığı denetim sonuçlarında ürünün markası, üretici firmanın ticari unvanı, faaliyet gösterdiği ilçe ve tespit edilen uygunsuzluk bilgilerine yer verildi. Dana sucuk olarak piyasaya sunulan üründe domuz eti bulunması, Bakanlığın 27 Ekim tarihli gıda denetim duyurusuna konu oldu.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik denetimler kapsamında tespit edilen uygunsuzlukları kamuoyuna duyuruyor. Bakanlık tarafından yayımlanan listelerde, yapılan kontroller ve laboratuvar analizleri sonucunda mevzuata aykırılık tespit edilen ürünler ile bu ürünlerin üretici veya satıcılarına ilişkin bilgiler açıklanıyor.

27 Ekim 2026 tarihli güncellemede, Bakanlığın "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesinde Sakarya'da üretilen bir sucuk ürününe ilişkin tespit yer aldı. Açıklanan bilgilere göre Hacı Kemal markalı dana sucukta domuz eti bulunduğu belirlendi.

Bakanlığın yayımladığı denetim sonuçlarına göre Hacı Kemal markasıyla piyasaya sunulan "Dana Sucuk" adlı ürün laboratuvar analizine tabi tutuldu. Yapılan incelemelerde, ürünün içeriğinde domuz eti tespit edildiği bildirildi. Ürünün dana sucuk adıyla satışa sunulduğu belirtildi.

Denetim sonuçlarında tespit edilen uygunsuzluk, ürünün et içeriğiyle ilgili olarak kayıtlara geçti. Bakanlığın kamuoyuna duyurduğu bilgilere göre söz konusu ürünün üreticisi Sakarya'nın Serdivan ilçesinde faaliyet gösteriyor.

Bakanlığın 27 Ekim 2026 tarihli listesinde yer alan bilgilere göre ürünün üreticisi, Etçiler Et ve Et Mamulleri Hayvancılık İnşaat Turizm Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi olarak açıklandı. Şirketin Sakarya'nın Serdivan ilçesinde faaliyet gösterdiği belirtildi.

Paylaşılan denetim bilgilerine göre Hacı Kemal markalı dana sucukta domuz eti bulunduğu laboratuvar analizleri sonucunda belirlendi. Bakanlığın açıklamasında ürünün içeriğine ilişkin tespit kamuoyuyla paylaşılırken analizde kullanılan yöntem, numune sayısı ve domuz etinin üründeki oranına ilişkin ayrıntılar aktarılan haber metninde yer almadı.

Denetim sonuçlarında ürünün dana sucuk olarak adlandırılmasına rağmen domuz eti içerdiğinin tespit edilmesi, açıklanan uygunsuzluğun temelini oluşturdu. Bakanlığın yayımladığı bilgilerde üretici firmanın ticari unvanı ve ürün markası da açıkça belirtildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri sonucunda tespit edilen uygunsuzlukları kamuoyuyla paylaşarak tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içerikleri hakkında bilgi edinmesini sağlıyor. Yayımlanan listelerde ürün adı, marka, firma bilgileri ve laboratuvar analizleriyle belirlenen uygunsuzluklar yer alıyor.

Hacı Kemal markalı dana sucuk da 27 Ekim 2026 tarihli güncellemede kamuoyuna duyurulan ürünler arasında gösterildi. Söz konusu tespit, Sakarya'nın Serdivan ilçesinde faaliyet gösteren üretici firmaya ait ürünle ilgili olarak açıklandı.