12. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi 24 Aralık'ta İstanbul'da

TÜGİS ve Sürdürülebilirlik Akademisi iş birliğiyle düzenlenen zirve, iklim, su yönetimi ve dayanıklı tedarik zincirleri başlıklarında sektör oyuncularını Swissôtel The Bosphorus İstanbul’da buluşturacak.

0 0 0 0 A − A + İstanbul'un Beşiktaş ilçesindeki Swissôtel The Bosphorus'ta 24 Aralık'ta gerçekleştirilecek 12. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, "Gıdanın Geleceği için Dönüşüm" temasıyla gıda sektörünün üretimden tüketime uzanan tüm paydaşlarını bir araya getiriyor.

Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ile Sürdürülebilirlik Akademisi'nin ortaklaşa düzenlediği zirve, iklim değişikliği, su kaynakları üzerindeki baskı ve tedarik zincirlerindeki belirsizlikler karşısında daha dayanıklı, verimli ve erişilebilir bir gıda sistemi için atılması gereken somut adımları tartışmayı hedefliyor. Zirveye iş dünyası liderleri, akademisyenler ve sektör uzmanları katılacak.

Zirvede iklim ve su yönetimi, doğanın korunması, rejeneratif tarım uygulamaları, döngüsel üretim modelleri ile dayanıklı tedarik zincirleri ele alınacak. Ayrıca sağlıklı ve erişilebilir beslenme, yenilikçi teknoloji ve dijital uygulamaların gıda değer zincirine entegrasyonu gündemde olacak.

Etkinlik, uygulanabilir çözümlerin paylaşılmasına, yeni iş birliklerinin geliştirilmesine ve sektörün dönüşümünü hızlandıracak politikaların şekillenmesine katkı sağlamayı amaçlıyor.

TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, zirvenin üretim, teknoloji ve kamu politikaları arasında güçlü bağlar kurulmasına zemin hazırlayacağını belirterek, "Bugün aldığımız kararlar gelecek kuşakların üretim imkanlarını ve beslenme koşullarını da belirliyor" dedi. Sürdürülebilirlik Akademisi Yönetim Kurulu Üyesi Semra Sevinç ise kalıcı dönüşüm için üreticiden perakendeye tüm paydaşların eşgüdüm içinde hareket etmesi gerektiğini vurguladı.

Sidar ayrıca, Türkiye'nin ev sahipliği yapacağı COP31 sonuçlarının gıda sektörü açısından nasıl uygulanabileceğinin zirvede değerlendirileceğini söyledi.

Zirvenin sonuç bildirimleri; sektörün dayanıklılığını artırmaya yönelik politika önerileri, özel sektör ve kamu iş birlikleri için yol haritaları ile inovasyon ve yatırım önerilerini içerebilir. Katılımcılar arasında yapılacak görüşmelerin yeni projeler ve pilot uygulamalarla sonuçlanması hedefleniyor.

Sektör paydaşları 24 Aralık buluşmasında elde edilecek çıktıların, yerel uygulamalarda ve mevzuat düzeyinde dönüşüm sağlayacak somut adımlara dönüştürülmesini bekliyor.

Yayın kaynağı: haberege Yayına hazırlayan: haberegeMerkezi

Gönder Yorum yazarak topluluk kurallarımızı kabul etmiş ve tüm sorumluluğu üstlenmiş olursunuz. Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Gözden Kaçmasın Sayıştay raporu: Karşıyaka Belediyesi’nin borcu 4,8 milyar TL’yi aştı

Güneşin Doğduğu Yer 7.