Üsküdar Üniversitesi Öğrencileri TABİP Projesi ile Tıbbi Bitkilerin Dünyasını Keşfetti

Üsküdar Üniversitesi öğrencileri, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen TABİP Projesi kapsamında tıbbi ve aromatik bitkilerin geniş dünyasını yerinde gözlemleme fırsatı yakaladılar. Arslanbey bölgesinde yetiştirilen 41 farklı bitki türünün çeşitliliğini inceleyen öğrenciler, bu bitkilerin modern distilasyon tesislerinde nasıl katma değerli ürünlere dönüştürüldüğü sürecine tanıklık ettiler.

Eğitim ve Uygulama Sahasında Birleşti Üsküdar Üniversitesi Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı bünyesinde eğitim gören 1. ve 2. sınıf öğrencileri, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği Projesi (TABİP) kapsamında yürütülen faaliyetleri yakından incelediler. Program Başkanı Dr.

Öğr. Üyesi Tuğba Kaman'ın rehberliğinde gerçekleştirilen bu bilgilendirici eğitim gezisi kapsamında, öğrenciler Kartepe Arslanbey bölgesinde yer alan Ar-Ge ve Üretim Sahası ile Büyükşehir Belediyesi'ne ait distilasyon tesisini ziyaret ederek kapsamlı incelemelerde bulundular.

Arslanbey'deki Ar-Ge Çalışmaları ve Bitki Müzesi Kocaeli Üniversitesi Arslanbey Yerleşkesi içerisinde yaklaşık 100 dekarlık bir alana yayılmış olan TABİP Ar-Ge ve Üretim Sahası'nda incelemelerde bulunan öğrenciler; nane, lavanta, melisa, kekik ve biberiye gibi başıca bilinen türlerin yanı sıra toplamda 41 farklı tıbbi ve aromatik bitki türünü yakından tanıdılar. Ziyaret kapsamında Bitki Müzesi'ni de gezen öğrenci grubu, farklı bitki türlerinin yetiştirilme teknikleri, bakım süreçleri ve bölgenin kendine has iklim koşullarına uyum sağlama durumları hakkında detaylı bilgiler edindiler.

Ar-Ge sahasında yürütülen operasyonlar dahilinde bitkilerin gelişim aşamalarını ve çeşitlendirilen üretim yöntemlerini gözlemleyen öğrenciler, tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğinin bilimsel araştırmalar ve pratik uygulamalarla nasıl desteklendiğini bizzat deneyimleme imkanı buldular. Bitkilerin Endüstriyel Dönüşümü ve Katma Değer Eğitim gezisinin devamında, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından tesis edilen ve SEKA Park A.Ş. tarafından işletilmesi sağlanan distilasyon tesisine geçen öğrenciler, bitkilerin işlenme aşamalarını yerinde takip ettiler.

Söz konusu distilasyon tesisinde, su buharı yöntemi kullanılarak uçucu yağ üretimi gerçekleştirilmekteydi. Kurutma ve ayıklama gibi ön işlemlerden geçerek işlenen bitkisel hammaddelerin, ekonomik değeri yüksek sanayi ürünlerine dönüştürüldüğü bir süreç yönetilmekteydi.

Elde edilen uçucu yağlar ve çeşitli bitkisel içerikler; kozmetik sektörü, ilaç sanayii ve takviye edici gıda üretimi gibi alanlarda aktif olarak kullanılmaktaydı. Öğrenciler, bu süreçle birlikte tarlada üretilen bitkilerin işlenerek sanayiye yönelik yüksek katma değerli ürünlere dönüşme yolculuğunu gözlemleme şansı buldular.

Teorik Bilgilerin Pratikle Buluşması Gerçekleştirilen eğitim gezisi süresince öğrenciler, bitki yetiştiriciliği aşamasından başlayıp Ar-Ge çalışmalarını ve nihai endüstriyel üretimi kapsayan tüm süreci bütünsel bir şekilde kavradılar. Yapılan bu ziyaret, öğrencilerin akademik derslerde teorik olarak edindikleri bilgileri saha uygulamalarıyla pekiştirmelerine ve tıbbi ve aromatik bitkiler sektöründeki üretim mekanizmalarını derinlemesine tanımalarına önemli katkılar sağladı.

Eğitim Gezisi Hakkında Geri Bildirimler Üsküdar Üniversitesi akademisyenleri ve öğrencileri, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin TABİP Projesi bünyesinde yürütülen çalışmalardan duydukları memnuniyeti dile getirdiler. Arslanbey’deki üretim ve Ar-Ge alanları ile distilasyon tesisinde yapılan incelemelerin son derece öğretici ve bilgilendirici olduğunu belirten akademisyenler ve öğrenciler, tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirilmesinden nihai ürün haline gelene kadar geçen tüm aşamaları yerinde gözlemlemenin değerini vurguladılar.

Üniversite heyeti, bu nitelikli eğitim gezisinin gerçekleştirilmesine olanak sağlayan Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkürlerini iletti.