Tavuk Eti Üretimi 240 Bin Tonu Aştı

Türkiye’de tavuk eti ve yumurta üretiminde yükseliş Eylül ayında da devam etti. Tavuk eti üretimi 240 bin 723 tona ulaşırken, tavuk yumurtası üretimi 2,08 milyar adet olarak gerçekleşti.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Eylül ayı kümes hayvancılığı üretim verilerine göre, tavuk eti ve yumurta üretiminde geçen yılın aynı ayına kıyasla artış yaşandı.

YUMURTA ÜRETİMİNDE YÜZDE 20,4 ARTIŞ

Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 20,4 artarken, kesilen tavuk sayısında yüzde 5,9, tavuk eti üretiminde ise yüzde 5,2 artış kaydedildi.

Ocak-Eylül dönemine bakıldığında da üretimdeki yükseliş dikkat çekti. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 19,0, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,9, tavuk eti üretimi ise yüzde 1,8 arttı.

TAVUK ETİ ÜRETİMİ 240 BİN 723 TON OLDU

Tavuk eti üretiminde aylık bazda da artış yaşandı. Bir önceki ay 237 bin 749 ton olarak gerçekleşen tavuk eti üretimi, Eylül ayında yüzde 1,3 artarak 240 bin 723 tona yükseldi.