Şanlıurfa'da TEKNOFEST Coşkusu Başlıyor

TEKNOFEST Hazırlıkları Tamamlandı

Şanlıurfa, 30 Eylül-4 Ekim tarihleri arasında gerçekleşecek olan TEKNOFEST Güneydoğu için tüm hazırlıklarını tamamladı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Türkiye Teknoloji Takımı Vakfı (T3 Vakfı) ve Savunma Teknolojileri Mühendislik ve Ticaret AŞ iş birliğiyle düzenlenen festival, GAP Havalimanı ‘nda gerçekleştirilecek. Festival, teknoloji ve havacılık alanında birçok etkinlik sunacak. Şanlıurfa'nın tarihi çarşılarındaki esnaf, festivale katılacak ziyaretçileri en iyi şekilde ağırlamak için hazırlıklarını hızlandırdı.

Yöresel Lezzetler Ziyaretçileri Bekliyor

Yöresel lezzetleri tanıtma konusunda hevesli olan esnaf, özellikle ciğer kebabı, çiğköfte ve fıstık gibi gastronomi değerlerini misafirlere sunmaya hazırlanıyor. Yüksek katılımla gerçekleşmesi beklenen festivale yurt içinden ve yurt dışından on binlerce kişinin katılması öngörülüyor. Ziyaretçilerin festivalin yanı sıra UNESCO Dünya Mirası Listesi ‘nde yer alan Göbeklitepe, Balıklıgöl ve Karahantepe gibi tarihi mekanları da ziyaret etmeleri bekleniyor.

Festivalin kente olan katkıları üzerine konuşan esnaf, yerli ve yabancı ziyaretçileri Şanlıurfa'ya davet etti. Çiğköfte dağıtma planları olan esnaf İbrahim Halil Şeker, “Urfalıyam Ezelden” türküsünü söyleyerek bu lezzeti tüm dünyaya tanıtmak istediğini ifade etti. Kebap ustası Burak Bozyel ise, misafirlerin ciğer kebabı yemeye geleceğini ve bu lezzetin başka şehirlerde bulunmadığını belirtti. Festivalin, Şanlıurfa'nın tanıtımına büyük katkı sağlayacağı düşünülüyor.