Oltu'dan Aydın'a Arıların 23 Saatlik Uzun Yolculuğu Başladı

Erzurum'dan Aydın'a Uzanan Bal Üretimi İçin Büyük GöçErzurum ilinin Oltu ilçesinde yaklaşık 20 yıldır arıcılık faaliyetlerini sürdüren 48 yaşındaki Hasan Demir, üretim döngüsünün bir parçası olarak kış sezonu hazırlıklarını başlattı. Oltu'nun Bahçecik Mahallesi sınırları içerisinde, Kırdağ eteklerinde konumlanan arılığında üretim yapan Demir, mevsimsel koşullara bağlı olarak arılarını farklı bölgelere naklederek faaliyetlerini devam ettiriyor.

Geçtiğimiz yaz döneminde 250 civarında arısıyla çiçek balı üretimi gerçekleştiren Demir, havaların soğumasıyla birlikte üretim stratejisini değiştirerek rotasını Aydın iline çevirdi. "Üretim Süreçleri ve Verim"Yaz sezonunun oldukça verimli geçtiğini dile getiren Hasan Demir, bu yıl içerisinde yaklaşık 2,5 ton miktarda bal elde ettiğini ve elde edilen ürünlerin tamamını satışa sunduğunu belirtti.

Şimdi ise arılarını kamyonlara yükleyerek yaklaşık 23 saat sürecek olan zorlu bir yolculuğa çıkmaya hazırlanıyor. Bu uzun yolculuğun sonunda Aydın'a ulaşacak olan Demir, bölgede kışlık çam balı üretimi gerçekleştirecek. Bu süreç, arıcılığın sadece bir üretim değil, aynı zamanda büyük bir emek ve sabır süreci olduğunu gösteriyor."Arıcılığın Zorlukları ve Gönüllü Fedakârlıklar"Arıcılık mesleğinin beraberinde getirdiği büyük emek ve fedakârlıklar hakkında konuşan Hasan Demir, yaz sezonunda petekli balların toplandığını ve satışlarının başarıyla tamamlandığını ifade etti.

Şimdi ise kışlık üretim için Aydın'a gitme vaktinin geldiğini vurguladı. Demir, süreç hakkında şu sözleri paylaştı: "Aydın'a giderek çam balı üretimine başlayacağız. Orada da balımızı aldıktan sonra arılarımızı kışlatıp ilkbaharda yeniden Oltu'ya döneceğim.

Bu işi yapmak kolay değil. Binbir meşakkatle yollara düşüyoruz. Yaklaşık 23 saat hiç durmadan yolculuk yaparak Aydın'a ulaşıyoruz. Herkes bu zahmete katlanamaz. Arıcılığı seven, bu işe gönül veren insanlar ancak bu fedakârlığı yapabilir.

Doğadan sofralarımıza uzanan kaliteli balı üretmek, devletimize ve milletimize katkıda bulunmak için 20 yıldır aynı emekle çalışıyorum. Helal rızık kazanmak için yıllardır bu zahmete severek katlanıyorum. Elhamdülillah, bu sezon 2,5 ton bal aldım ve tamamını sattım.

Şimdi sılamızdan ayrılma vakti. Elbette Oltu'yu özleyeceğiz. Yaklaşık 6 ay Aydın'da kalacağız, ardından yeniden memleketimize döneceğiz. Rabbim bütün arıcıların emeğini boşa çıkarmasın.""Yeni Üretim Dönemi ve Planlar"Hasan Demir, Oltu'nun yaylalarında üretilen çiçek balından sonra Aydın'da üretilecek çam balıyla devam edecek olan üretim döngüsünde yaklaşık 6 ay sürecek yeni bir yolculuğa hazırlanıyor.

Bu süreçte hem kendi üretimini sürdürmeyi hem de bölge halkına katkı sağlamayı hedefleyen Demir, arılarını kış şartlarına göre uygun bölgelere taşıyarak üretim zincirini kesintisiz devam ettirecek.