Kış çaylarında kuş tüyü, böcek larvası ve taş çıktı!

Havaların soğumasıyla birlikte grip ve soğuk algınlığından korunmak isteyen vatandaşlar, bitkisel çaylara ve aktarlarda satılan kış çayı karışımlarına yönelmeye başladı. Ancak kış çaylarının içeriğine ilişkin daha önce yapılan bilimsel bir araştırma, bazı ürünlerde ciddi hijyen ve içerik sorunları bulunduğunu ortaya koydu.

Mersin Üniversitesi ile Aydın Adnan Menderes Üniversitesi'nden bilim insanlarının ortaklaşa yürüttüğü araştırmada, 15 farklı aktardan satın alınan 11 farklı kış çayı incelendi. Yapılan incelemelerde, ürünlerin etiketlerinde belirtilen bitkilerle paketlerin içerisindeki içeriklerin uyuşmadığı örneklerle karşılaşıldı.

Araştırmacılar ayrıca kış çaylarının içerisinde bulunmaması gereken yabancı maddeler ve biyolojik kirleticiler tespit etti.

KIŞ ÇAYLARINDA KUŞ TÜYÜ VE BÖCEK LARVASI TESPİT EDİLDİ

Araştırmayı yürüten Mersin Üniversitesi Biyoloji Bölümü'nden Dr. Muhyettin Şentürk, çalışmada bitki karışımlarının içeriklerinin ve etiket bilgilerinin karşılaştırıldığını belirtti.

İncelemelerde bitkisel karışımların yanı sıra ürünlerde bulunmaması gereken yabancı maddelerin de tespit edildiğini aktaran Şentürk, 15 farklı aktardan alınan 11 farklı kış çayı çeşidinin morfolojik olarak incelendiğini ifade etti.

Şentürk, araştırma kapsamında kuş tüyü, hayvan ve böcek larvaları, böcek yumurtaları, taş ve ip gibi yabancı maddelere rastladıklarını söyledi. Ayrıca bazı ürünlerde mantar bulaşması ve karışımda bulunmaması gereken farklı bitki türlerinin de tespit edildiğini kaydetti.

ETİKETTEKİ BİLGİLERLE PAKET İÇERİKLERİ UYUŞMADI

Araştırmada kış çaylarının ambalajlarında belirtilen bitki türleri ile ürünlerin gerçek içerikleri de karşılaştırıldı.

Dr. Muhyettin Şentürk, araştırmanın yalnızca bitki türlerinin belirlenmesiyle sınırlı kalmadığını, ürünlerdeki tağşiş ve kirleticilerin de incelendiğini belirtti.

İki üniversiteden bilim insanlarının ortak çalışmasıyla gerçekleştirilen araştırmada, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içeriği konusunda yeterli bilgiye sahip olmayabileceğine dikkat çekildi.

UZMANLARDAN ALERJİSİ OLANLARA KIŞ ÇAYI UYARISI

Bitkisel karışımların bilinçsiz tüketilmesinin sağlık açısından risk oluşturabileceğini belirten Şentürk, özellikle alerjisi bulunan kişilerin dikkatli olması gerektiğini vurguladı.

Araştırmada buğdaygiller familyasına ait bitkilerin de tespit edildiğini aktaran Şentürk, bu durumun buğday alerjisi veya hassasiyeti bulunan kişiler açısından risk oluşturabileceğini ifade etti.

"İYİLEŞMEK İSTERKEN DAHA ÇOK HASTALANABİLİRLER"

Kış çaylarının sağlık amacıyla tüketilmesine rağmen içeriklerindeki yabancı maddelerin ve farklı bitkilerin olumsuz sonuçlara yol açabileceğini belirten Şentürk, vatandaşlara bilinçli tüketim çağrısı yaptı.

Şentürk, "İnsanımız güvendiği bu karışımları kullandığında, iyileşmek isterken daha çok hastalanabilir" diyerek özellikle alerjisi bulunan kişilerin bitkisel karışımları tüketirken dikkatli olması gerektiğini söyledi.

Uzmanlar, bitkisel ürünlerin doğal olmasının her zaman güvenli oldukları anlamına gelmediğine dikkat çekerek, ürünlerin güvenilir kaynaklardan temin edilmesi ve bilinçsiz tüketimden kaçınılması gerektiğini vurguluyor.