Saimbeyli'de Ahududu Hasadı: Kadın Girişimciden Yüksek Verim

Adana'nın Saimbeyli ilçesine bağlı Gürleşen Mahallesi'nde yaşayan Melahat Durmuşoğlu, bölgede daha önce denenmemiş bir tarımsal girişime imza attı. Yaklaşık 820 rakımlı bir arazide yarım dönümlük bahçe kuran Durmuşoğlu, ilçede ahududu yetiştiren ilk üretici olma unvanını kazandı.

Bu girişim, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen Üreten Kınalı Eller projesi kapsamında hayata geçirildi. Kadın çiftçilerin desteklenmesini hedefleyen proje çerçevesinde teknik eğitimler alan Durmuşoğlu'na, bahçenin kurulum ve hazırlık aşamalarında Saimbeyli Belediyesi de önemli katkılar sağladı.

Geçtiğimiz yılın haziran ayında dikimi gerçekleştirilen fideler, kısa sürede meyve vererek üreticisini sevindirdi. Bu yıl elde edilen hasat miktarı, Durmuşoğlu'nun beklentilerini dahi geride bıraktı. Bahçeden iki günde bir yaklaşık 40 kilogram ürün toplanması, bölgenin iklim ve toprak yapısının bu meyve için oldukça elverişli olduğunu kanıtladı.

Üretici, taze meyve satışının yanı sıra ürünlerini değerlendirmek için farklı yöntemler geliştirdi. Hasat edilen ahududuların ziyan olmaması adına reçel ve pestil üretimine başlayan Durmuşoğlu, bu sayede ürünlerini daha uzun süre muhafaza edilebilir ve katma değerli hale getirdi.

Elde edilen ürünlerin kilogram fiyatı ise 500 lira seviyesinden alıcı buluyor. Saimbeyli'de ilk kez gerçekleştirilen bu üretim modeli, kırsal kalkınma ve kadın istihdamı açısından örnek teşkil ediyor. Yerel yönetim ve tarım teşkilatlarının iş birliğiyle yürütülen bu çalışma, bölgedeki diğer çiftçiler için de alternatif bir gelir kaynağı oluşturma potansiyeli taşıyor.