Sivas Gürün'de Badem Hasadı: Üreticinin Yüzü Güldü

Sesli Dinle A− A+ Kaydet Sivas'ın Gürün ilçesinde badem üretimi, bölge tarımına alternatif bir gelir kaynağı oluşturuyor. Karahisar köyünde yaklaşık 1.500 rakımda yetiştirilen bademlerin hasadında verim ve kalite açısından olumlu sonuçlar alındığı bildirildi.

Üreticiler, özellikle Ferragnes ve Ferraduel cinsi badem ağaçlarından elde ettikleri ürünleri farklı illerdeki alıcılara ulaştırıyor.

Gürün'de tarımsal üretimin çeşitlendirilmesi açısından önem taşıyan badem yetiştiriciliği, bölgedeki çiftçilerin yeni üretim alanlarına yönelmesini de destekliyor.

Karahisar köyünde badem yetiştiriciliği yapan çiftçi Samet Yıldırım, bahçesinde yaklaşık 2 bin adet beş yaşında Ferragnes ve Ferraduel cinsi badem ağacı bulunduğunu belirtti.

Yaklaşık 1.500 rakımda bulunan bahçenin iklim ve toprak özelliklerinin badem yetiştiriciliğine elverişli olduğunu ifade eden Yıldırım, alınan verimden ve ürün kalitesinden memnun olduklarını söyledi.

Bölgede yaklaşık 5 bin badem ağacının bulunduğu bilgisi de üretimin yalnızca tek bir bahçeyle sınırlı olmadığını ortaya koyuyor.

Gürün'de yetiştirilen bademler, hasadın ardından çeşitli işlemlerden geçirilerek satışa hazırlanıyor.

İlk aşamada patoz makineleriyle yeşil dış kabuklarından ve yapraklarından ayrılan bademler, daha sonra kurutuluyor. Kurutma işleminin tamamlanmasının ardından ürünler, alıcıların tercihine göre kabuklu veya kırılmış şekilde satışa sunuluyor.

Üretici Samet Yıldırım'ın verdiği bilgilere göre Gürün'de hasat edilen bademler başta Gaziantep, İstanbul ve Elazığ olmak üzere farklı şehirlere gönderiliyor. Ürünlerin bu şehirler üzerinden yurt dışına da ulaştırıldığı ifade ediliyor.

Samet Yıldırım, Gürün'ün tarımsal potansiyelinin yalnızca kayısı üretimiyle değerlendirilmemesi gerektiğini belirterek badem yetiştiriciliğinin de yaygınlaştırılmasını istediklerini dile getirdi.

Yıldırım, üretim faaliyetlerinin temel hedefinin Gürün ve çevresinde tarımsal üretimi geliştirmek, yeni üreticileri badem yetiştiriciliğine yönlendirmek ve ülke ekonomisine katkı sağlamak olduğunu söyledi.

Sivas'ta badem yetiştiriciliğinin geliştirilmesine yönelik çalışmaların geçmişi de bulunuyor. Sivas Valiliğinin 27 Mart 2021 tarihli açıklamasında, Gürün Suçatı bölgesinde yürütülen proje kapsamında 420 dönümlük alana yaklaşık 15 bin badem fidanı dikildiği bildirilmişti.

Bu çalışmalar, badem üretiminin Gürün açısından yeni bir tarımsal faaliyet olmaktan çıkarak uzun vadeli bir üretim alanına dönüşmesinin hedeflendiğini gösteriyor.

Gürün'de badem üretiminin gelişmesi, hem çiftçilerin gelir kaynaklarını çeşitlendirmesi hem de Sivas'ın tarımsal ürün yelpazesinin genişlemesi açısından önem taşıyor.

Sivas’ın Gürün ilçesinde, Suçatı Hacılar Mahallesi’ndeki badem bahçesinde yaklaşık 3 bin sumak fidanı dikildi. Gürün Kaymakamlığı himayesinde düzenlenen etkinliğe öğrenciler, vatandaşlar ve il protokolü katıldı.