Çukurova Üniversitesinde atık yağlardan 6 ton yüzey temizleyici üretiliyor

Adana’daki Çukurova Üniversitesinde (ÇÜ) yemekhanelerden çıkan bitkisel atık yağlar, akademisyen ve öğrencilerin yürüttüğü projeyle yüzey temizleyiciye dönüştürülüyor. Ayda yaklaşık 1 ton atık yağdan 6 tona yakın ürün elde ediliyor.

Sıfır atık ve döngüsel ekonomi anlayışıyla geliştirilen çalışma, üniversitenin temizlik ürünü ihtiyacını karşılarken kimya öğrencilerine de öğrendiklerini üretim aşamasında uygulama olanağı sunuyor. Projeyi, ÇÜ Öğrenci Dekanı ve Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof.

Dr. Gökhan Gökçe ile Fen Edebiyat Fakültesinden Kimyager Dr. Sedat Emir anlattı. Üniversitenin merkez kampüsünde ve tıp fakültesi içinde olmak üzere iki büyük yemekhanesi bulunduğunu belirten Gökçe, bu yemekhanelerden ayda yaklaşık 1 ton atık bitkisel yağ çıktığını söyledi.

ÜNİVERSİTENİN İHTİYACINI KARŞILIYORGökçe, atık yağın tamamının kimyasal işlemle dönüştürüldüğünü ve yaklaşık 6 ton yüzey temizleyici elde edildiğini kaydetti. Üniversitenin ayda 500-600 litre temizlik ürününe ihtiyaç duyduğunu belirten Gökçe, üretilen miktarın bu ihtiyacın tamamını karşıladığını, fazlasının da üretilebildiğini ifade etti.

Birim maliyetin satın alınan ürüne göre çok daha uygun olduğunu söyledi. Atık yağın daha fazla saflaştırılmasıyla başka temizlik ürünleri de üretilebileceğini aktaran Gökçe, yağdan elde edildiği için ciltle temas etmesini istemedikleri ürünü yüzey temizleyici olarak geliştirdiklerini belirtti.

Projenin öğrenci dekanlığı çalışması olarak sürdürülmesinin, kimya bölümünde okuyan öğrencilerin derslerde edindikleri teorik bilgileri pratiğe aktarmasına katkı sunacağını dile getirdi. ATIKTAN KATMA DEĞERLİ ÜRÜNKimyager Dr.

Sedat Emir, yemekhanelerden alınan bitkisel atık yağların önce filtrasyondan geçirilerek zararlı ajanlardan arındırıldığını anlattı. Yağın daha sonra yüzeydeki kir, pislik ve yağı toplayıp ortamdan uzaklaştıracak ajanlarla birleştirildiğini belirten Emir, böylece katma değeri yüksek bir ürün elde edildiğini söyledi.

Üniversitede öğretilen bilgi ve birikimin bu yolla üniversite ekonomisine katkı sağladığını ifade eden Emir, çöpe dökülmesi muhtemel ve doğayı kirleten bir malzemenin ortamı temizleyen, güzel koku veren yeni bir ürüne dönüştüğünü kaydetti. Projede yer alan kimya bölümü 4’üncü sınıf öğrencisi Ali Yücel de öğrenci laboratuvarlarında sınırlı kalan çalışmaların sanayi ölçeğindeki hâlini görmenin kendilerine avantaj, özgüven ve tecrübe kazandırdığını anlattı. Yücel, bu deneyimin sektöre girmeden önce kendileri için önemli olduğunu belirtti.