GTSO Başkanı Öztürk'ten Elif Ana Kadın Kooperatifi'ne Destek

Kütahya'nın Gediz ilçesinde faaliyet gösteren Elif Ana Kadın Kooperatifi, bölgedeki kadın istihdamını artırma ve yöresel ürünlerin değerini yükseltme hedefiyle çalışmalarını sürdürüyor. Gediz Ticaret ve Sanayi Odası (GTSO) Başkanı Vedat Öztürk, kooperatifin kuruluş sürecine yönelik gelen eleştirileri yanıtlayarak projenin bölgesel ekonomi üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekti.

Kooperatifin başkanlığını Zeliha Aktürk'ün üstlendiğini belirten Öztürk, projenin Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı desteği ve iş insanlarının finansal katkılarıyla hayata geçirildiğini ifade etti. Temel amaçlarının Gediz tarhanasının hem ulusal hem de Avrupa düzeyinde coğrafi işaret almasını sağlamak olduğunu vurgulayan Öztürk, şu an 10 kadının düzenli sigortalı olarak istihdam edildiğini ve ürünlerin Türkiye genelinde satışa sunulduğunu belirtti.

Kooperatifin Erdoğmuş köyünde kurulmasına yönelik eleştirilere açıklık getiren GTSO Başkanı, projenin en temel şartının bedelsiz tahsis edilen bir kamu binası olduğunu açıkladı. Gediz merkezinde iki yıl boyunca yer arayışında bulunduklarını belirten Öztürk, dönemin Kaymakamı Hakan Alkan ile yapılan değerlendirmeler neticesinde, Erdoğmuş’taki 400 metrekarelik eski belediye binasının bu kriterlere en uygun yer olarak belirlendiğini söyledi.

Üretim sürecinin tamamen geleneksel yöntemlerle yürütüldüğünü kaydeden Öztürk, tesisin yapay bir makineleşme yerine özel nem kontrollü ortamlarda ve sobalı alanlarda doğal kurutma yöntemlerini kullandığını ifade etti. Kooperatif bünyesindeki kadınların Halk Eğitimi Merkezi ve üniversite iş birliğiyle pazarlama, finans ve hijyen konularında kapsamlı bir eğitim sürecinden geçtiği bilgisi paylaşıldı.

Gediz genelinde yıllık 700-800 ton civarında tarhana üretimi yapıldığını hatırlatan Öztürk, Elif Ana Kadın Kooperatifi'nin bu toplam üretim içerisinde doğal yöntemlerle yıllık 50 tonluk bir kapasiteye ulaştığını belirtti. Üretimin istihdamı ve kaliteyi beraberinde getirdiğini savunan Öztürk, bölge ekonomisine canlılık katan tüm paydaşlara teşekkürlerini iletti.

Projenin kadın girişimciliğini teşvik etme noktasında başarılı bir örnek teşkil ettiğini belirten yetkililer, kooperatifin yasal mevzuatlara uygun şekilde faaliyetlerine devam ettiğini vurguluyor. Elde edilen bu sonuçlar, kırsal kalkınma modellerinin yerel ürünlerin markalaşması açısından taşıdığı önemi gözler önüne seriyor.