Domatesli Yemeklerin En İyileri Belli Oldu: Türk Mutfağından 10 Lezzet Listede

Dünya mutfaklarında domatesin öne çıktığı yemeklerden oluşan bir sıralama yayımlandı. Listenin zirvesinde İtalya’nın Napoliten pizzası yer alırken, Türk mutfağından 10 yemek listeye girdi. Bursa’nın simgesi İskender kebap 5. sıraya yerleşerek Türk yemekleri arasında en üst sırada yer aldı.

Domates, dünyanın dört bir yanında sayısız yemeğin vazgeçilmez malzemesi. Domatesin yoğun olarak kullanıldığı yemeklerden oluşan bu sıralamada İtalyan ve Yunan mutfakları birden fazla lezzetle öne çıktı. Türk mutfağı ise kebaptan mezeye, çorbadan salataya uzanan zengin bir yelpazeyle listede kendine yer buldu.

Listenin ilk sırasında sarımsak, kekik ve domates sosuyla hazırlanan Napoliten pizza yer aldı. İkinci sırada ise aslında bir sos olan Şili mutfağına ait Chancho en Piedra bulunuyor. Domates, sarımsak, soğan, zeytinyağı, maydanoz ve kişnişle yapılan bu sosu, adını Savoy Kraliçesi Margherita’dan alan Pizza Margherita izledi.

Sıralamanın ilk 10'una giren yemekler şöyle:

Napoliten pizza (İtalya) Chancho en Piedra (Şili) Pizza Margherita (İtalya) Dakos (Yunanistan) İskender kebap (Türkiye) Murgh Makhani, tereyağlı tavuk (Hindistan) Parmigiana (İtalya) Caprese pizza (İtalya) Gemista (Yunanistan) Lomo sandviçi (Arjantin) İSKENDER KEBAP 5. SIRADA

Türk mutfağının listedeki en başarılı temsilcisi, Bursa’nın ünlü lezzeti İskender kebap oldu. Döner eti, pide, domates sosu ve yoğurtla servis edilen İskender, listede 5. sırada yer aldı.

Türk mutfağından sıralamaya giren yemekler ve sıraları şöyle:

İskender kebap: 5. sıra Menemen: 11. sıra Kısır: 28. sıra Çiğ köfte: 31. sıra Domates çorbası: 32. sıra İç pilav: Domates çorbasının hemen ardından Şakşuka: 35. sıra Semizotu salatası: 61. sıra Acılı ezme: 83. sıra Domates dolması: 89. sıra

Yorumunuz için teşekkürler, en kısa sürede gözden geçirilip yayınlanacaktır

Yorum yazarak Adapazarı Akşam Haberleri Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Adapazarı Akşam Haberleri Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Yorum yazarak Adapazarı Akşam Haberleri Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Adapazarı Akşam Haberleri Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.