Fethiye Balık Pazarı Esnafı 2026 yazını değerlendirdi: Ne öldürdü ne güldürdü

Fethiye’nin önemli turizm ve lezzet duraklarından Balık Pazarı’nda 2026 yılı yaz sezonunun ardından kış sezonu hareketliliği başladı. Balık Pazarı esnafından Deniz Can Başyaran, geride kalan yaz sezonunu değerlendirerek sezonun beklentileri tam anlamıyla karşılamadığını dile getirdi.

Yaz sezonunun esnaf açısından çok parlak geçmediğini belirten Başyaran, "Yaz sezonu biraz kararda kaldı. Çok umduğumuz gibi olmadı. Ne öldürdü, ne güldürdü diyebiliriz" sözleriyle sezonun genel tablosunu özetledi. Kış sezonuna girilmesiyle birlikte Fethiye'de yerli halkın ve yerli turistlerin oluşturduğu hareketliliğin esnafa katkı sağladığını belirten Başyaran, okulların ara tatile girmesi ve havaların güzel seyretmesinin de işlere olumlu yansımasını beklediklerini söyledi.

Başyaran, "Şu anda yerli halkımız ve yerli turistlerimiz var. Onların sayesinde bir hareketlilik yaşanıyor. Umarız havaların da güzel gitmesiyle işlerimiz biraz daha devam eder" ifadelerini kullandı. Balık Pazarı'nı diğer yeme içme noktalarından ayıran uygulamalara da değinen Başyaran, misafirlerin balığı tezgahtan evlerine götürdükleri fiyat üzerinden satın alabildiğini, restoranlarda ise kişi başı pişirme ücreti alındığını belirtti.

Pişirme ücretinin restorana göre 80 ila 100 lira arasında değiştiğini aktaran Başyaran, "Misafirlerimiz balığı evine aldığı gibi aynı fiyattan alıyor. Burada ekstra bir balık fiyatıyla karşılaşmıyor. Sadece pişirme ücreti ödüyor.

Bunun yanında salata servisimiz var. Dileyen misafirlerimiz ücret karşılığında meze ve içecek tercih edebiliyor" dedi. Pazarda dört ayrı müzik ekibinin farklı noktalarda sahne aldığını ifade eden Başyaran, misafirlerin istek parçalarla müziğe eşlik edebildiğini ve aileleriyle birlikte güzel vakit geçirebildiğini kaydetti.

Balık Pazarı'nı henüz deneyimlememiş vatandaşlara da çağrıda bulunan Başyaran, buranın bir kez ziyaret edilerek tecrübe edilmesini istedi. Balık dışında farklı yemek seçeneklerinin de bulunduğuna vurgu yapan Başyaran, restoran menülerinde köfte ve tavuk gibi alternatiflerin de yer aldığını belirtti.

Başyaran, "Balık Pazarı'na hiç gelmeyenlerin bir kere tecrübe etmesini isterim. Sonrasında kendi kararlarını versinler. Burada illa balık yemek zorunda değilsiniz. Restoranlarımızda köfte, tavuk gibi et ürünleri de bulunuyor" diye konuştu.