Çiğli’de mesleki eğitim Ahilik Haftası’nda vitrine çıktı: Kursiyerlerin ürünleri büyük ilgi gördü

İzmir’de bu yıl 39’uncusu düzenlenen Ahilik Haftası etkinlikleri, Konak Meydanı’nda gerçekleştirilen programla kutlandı. Ahilik kültürünün yaşatılması ve esnaf ile sanatkarların emeğinin görünür kılınmasının amaçlandığı etkinlikte, Çiğli Belediyesi’nin istihdam odaklı mesleki eğitim çalışmaları da yer aldı.

Kursiyerlerin el emeği ürünleri stantta sergilendi

Çiğli Belediyesi, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası, İstihdam İçin Mesleki Eğitim Programı (İMEP) ve Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası iş birliğiyle sürdürülen istihdam garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu’nun kursiyerleri, Konak Meydanı’nda stant açtı.

Eğitim sürecinde öğrendikleri bilgileri uygulamalı olarak üretime dönüştüren kursiyerler; hazırladıkları kurabiye, börek ve cupcake’leri ziyaretçilerin beğenisine sundu. Ürünler etkinlik boyunca yoğun ilgi görürken, kursiyerler de hazırladıkları ürünlerin yapım süreçleri hakkında katılımcılara bilgi verdi.

Eğitimden üretime, üretimden istihdama

Etkinlikte kursiyerlerin hazırladığı ürünlerin sergilenmesi, mesleki eğitimin yalnızca teorik bilgiyle sınırlı olmadığını da ortaya koydu. Kursiyerler, aldıkları eğitim kapsamında edindikleri becerileri gerçek üretim ortamında uygulama fırsatı buldu.

İstihdam garantili olarak sürdürülen kursla, katılımcıların meslek edinmeleri ve kazandıkları becerileri çalışma hayatına taşımaları hedefleniyor.

Başkan Yıldız’dan esnaf ziyareti

Ahilik Haftası kapsamında Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız da Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Arif Altıkulaç’ı ziyaret etti.

Ziyarette Ahilik Haftası kutlanırken, esnaf ve sanatkarların karşılaştığı sorunlar, meslek kültürünün gelecek kuşaklara aktarılması ve yerel düzeyde iş birliğinin geliştirilmesine ilişkin görüş alışverişinde bulunuldu.

“Ahilik, meslek ile ahlakı birlikte ele alan güçlü bir yaşam kültürü”

Ahilik geleneğinin yalnızca meslek sahibi olmayı değil; dürüstlük, emeğe saygı, kaliteli üretim ve dayanışma gibi değerleri de kapsadığını belirten Başkan Onur Emrah Yıldız, belediyenin mesleki eğitim çalışmalarının da bu anlayış doğrultusunda sürdürüldüğünü ifade etti.

Yıldız, Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu’nda kursiyerlerin uzman eğitmenlerden teorik bilgi aldığını ve bu bilgileri uygulamalı çalışmalarla pekiştirdiğini belirterek, eğitim sonunda katılımcıların çalışma hayatında kullanabilecekleri somut bir meslek kazanmalarının hedeflendiğini söyledi.

Kursiyerlerin kendi elleriyle hazırladıkları ürünleri Ahilik Haftası kapsamında sergilemesinin sürecin önemli çıktılarından biri olduğunu belirten Yıldız, mesleki eğitimin kurs süreciyle sınırlı kalmaması ve katılımcıların edindikleri meslekle çalışma hayatında yeni bir yol açabilmelerinin önemine dikkat çekti.

Yıldız, Ahilik Haftası’nın emeğin, alın terinin, dürüstlüğün ve üretmenin değerini hatırlatması açısından önemli olduğunu belirterek, Çiğli’de bu değerleri meslek kazandıran ve vatandaşları çalışma hayatına hazırlayan çalışmalarla yaşatmaya devam edeceklerini ifade etti.