Balık Tezgahlarında Sezon Bereketi Fiyatlara Yansıdı

Av yasağının sona ermesiyle birlikte İstanbul’daki balık tezgahları hareketlendi. Hamsi, istavrit, palamut ve sardalya tezgahlarda yerini alırken, balıkçı Kenan Balcı bu sezon denizlerdeki bolluğun fiyatlara da olumlu yansıdığını söyledi.

Üç Yıldır Fiyatlar Büyük Ölçüde Sabit

Balıkçı Kenan Balcı, son üç yıldır balık fiyatlarını mümkün olduğunca aynı seviyede tutmaya çalıştıklarını belirtti.

Balcı,

“Üç yıl önce hangi fiyatlardan balık satıyorsak bugün de vatandaşımıza aynı şekilde uygun fiyatlarla balık ulaştırmaya çalışıyoruz. Enflasyona inat üç yıldır balığa zam yapmadık” dedi.

Hamsi 200 Liradan Satılıyor

Bu sezon özellikle hamsi, palamut ve istavritte bolluk yaşandığını belirten Balcı, hamsinin kilosunun 200 liradan satıldığını söyledi.

Palamutun ise büyüklüğüne göre 100, 120 ve 150 lira arasında değişen fiyatlarla tezgahlarda yer aldığını ifade etti.

Denizlerde Bolluk Yaşanıyor

Yaklaşık yarım asırdır balıkçılık yaptığını belirten Balcı, denizlerin doğal ve önemli bir besin kaynağı olduğunu söyledi.

Bu yılki av sezonunda hamsi, palamut ve istavritin bol miktarda çıktığını belirten Balcı, bolluğun vatandaşın daha uygun fiyatlarla balığa ulaşmasına katkı sağladığını dile getirdi.

“Balık Hem Uygun Hem Besleyici”

Balcı, balığın ekonomik olmasının yanı sıra besin değerinin yüksek olduğuna da dikkat çekti.

Vatandaşlara haftada en az iki kez balık tüketmeleri tavsiyesinde bulunan Balcı, özellikle çocuklar, gençler ve yaşlılar için balığın önemli bir besin olduğunu ifade etti.

“Enflasyonun Ateşini Balıkçılar Söndürüyor”

Artan gıda fiyatlarına rağmen balık fiyatlarının büyük ölçüde aynı seviyelerde kaldığını savunan Balcı,

“Bu yıl denizlerimizde bolluk var. Biz de bu bolluğu vatandaşımıza uygun fiyatlarla yansıtmaya devam ediyoruz. Enflasyonun ateşini balıkçılar söndürüyor” dedi.