Andırın Ormanlarında Sonbahar Bereketi!

Kahramanmaraş’ın Andırın ilçesinde sonbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte yüksek rakımlı dağlarda ve çam ormanlarında yöre halkının heyecanla beklediği Kamalak mantarı sezonu açıldı.

İz Sürerek İğne Yaprakların Altından Toplanıyor: Ormanlık alanlara çıkan vatandaşlar, çam yapraklarının (pürelerinin) altındaki hafif kabartıları titizlikle takip ederek mantarların izini sürüyor.

Bıçak Yardımıyla Özenle Çıkarılıyor: Toprağın ve çam iğnelerinin altına gizlenen Kamalak mantarları, tazeliğini koruması amacıyla bıçak yardımıyla özenle kazınarak topraktan çıkarılıyor.

Sofralara Eşsiz Lezzet, Doğada Keyifli Zaman: Doğadan toplanıp temizlenen bu özel mantarlar kış sofralarını süslerken, vatandaşlara da sonbahar boyunca doğayla iç içe vakit geçirme imkanı sunuyor.