Süt alırken bunlara dikkat: Etiketler tamamen değişti

Yeni tebliğle birlikte içme sütlerinde karmaşık yağ oranları kaldırıldı; sütler artık 4 net grupta sınıflandırılarak satışa sunulacak.

Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Türk Gıda Kodeksi İçme Sütleri Tebliği’nde yapılan yeni düzenlemeleri kamuoyuna duyurdu. Tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını amaçlayan değişikliklerle birlikte, süt etiketlerindeki karmaşık ifadelere ve yanıltıcı yağ oranlarına tamamen son veriliyor.

Sütte Yağ Oranları 4 Net Sınıfa Ayrıldı Yeni tebliğle birlikte piyasadaki karmaşık yağ oranları kaldırılarak net bir standart getirildi. Bundan sonra içme sütleri sadece Tam Yağlı, Yağlı, Yarım Yağlı ve Yağsız olmak üzere 4 net sınıfta satışa sunulabilecek. Ayrıca tüketicileri yanıltan etiketleme uygulamalarının önüne geçmek amacıyla, "Doğal" kelimesinin kullanımı sınırlandırıldı; bu ifade artık sadece tam yağlı ve yağlı sütlerin etiketlerinde yer alabilecek.

Çeşnili Sütlerde Şurup Kullanımı Kesinlikle Yasaklandı Özellikle çocukların yoğun olarak tükettiği çeşnili sütlere yönelik de çok sıkı tedbirler alındı. Yeni düzenlemeye göre, çeşnili sütlerdeki çeşni oranının en az%1 olması zorunlu hale getirildi. En dikkat çekici değişiklik ise sağlık üzerindeki olumsuz etkileri sıkça tartışılan tatlandırıcılar üzerinde yapıldı; çeşnili ve aromalı sütlere glikoz ile fruktoz şurubu eklenmesi kesin olarak yasaklandı. Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, şeffaf ve hilesiz sofralar ile sağlıklı nesiller için kent genelindeki denetimlerin kararlılıkla süreceğini vurguladı.