Denizlili kadınlar reçelin püf noktalarını öğrenecek!

Denizli’de mutfağa ilgi duyan kadınları geleneksel lezzetlerin etrafında buluşturan atölyelerin bu haftaki konusu reçel olacak. Üstelik isteyen kendi malzemesini getirerek hazırladığı reçeli evine götürebilecek, isteyen ise herhangi bir malzeme getirmeden ücretsiz katılabilecek...

Denizli’de geleneksel mutfak kültürünü yaşatmaya yönelik etkinliklere bir yenisi daha ekleniyor. Bu haftanın buluşmasında mutfağın başrolünde reçel var. Katılımcıları ise hem öğrenebilecekleri hem de kendi hazırlıklarını yapabilecekleri keyifli bir atölye bekliyor.

Denizli’de mutfaktan yükselen mis gibi reçel kokularına bu kez keyifli bir kadın buluşması eşlik edecek. Geçmişten bugüne sofraların vazgeçilmezlerinden olan ev yapımı reçeller, Denizli Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği atölyede yeniden kaynayacak. “Geçmişin lezzeti yarınlara miras” anlayışıyla hazırlanan etkinlik, geleneksel mutfak kültürüne ilgi duyan kadınlara hem yeni bilgiler edinme hem de birlikte üretmenin keyfini yaşama fırsatı sunacak.

Denizli’de reçel yapımı atölyesi ne zaman ve nerede? Geleneksel Reçel Yapımı Workshop’u 9 Ekim Cuma günü saat 10.00’da, Fatih Sosyal Etkinlik Merkezi yanında bulunan Fatih Profesyonel Mutfak Atölyesi’ nde yapılacak. Katılımcılar burada reçel hazırlama sürecine dahil olurken, geleneksel yöntemlerin mutfaktaki yerini de uygulamalı olarak görme imkânı bulacak.

Reçel atölyesine giderken malzeme götürmek gerekiyor mu? Etkinliğin en güzel ayrıntılarından biri de katılım konusunda sunulan seçenek olacak. Kendi malzemelerini yanında getiren kadınlar, atölyede hazırladıkları reçellerini daha sonra evlerine götürebilecek. “Ben sadece öğrenmek ve güzel bir gün geçirmek istiyorum” diyenlerin ise malzeme hazırlamasına gerek yok. Herhangi bir malzeme getirmeden de atölyeye ücretsiz katılım sağlanabilecek. Böylece kimi kendi kavanozunu tatlandıracak, kimi reçel yapımının püf noktalarını öğrenecek; mutfakta ise kadınların sohbeti ve birlikte üretmenin keyfi çıkarılacak.

Denizli Geleneksel Reçel Yapımı Atölyesi’ne nasıl başvuru yapılır? Geleneksel Denizli Mutfağı Atölyeleri kapsamında düzenlenen etkinliğe katılmak isteyenlerin önceden başvuru yapması gerekiyor. Reçel tenceresinin başında yerinizi almak ve etkinliğe başvurmak için BURAYA tıklayın.