Konya'da market ve işletmelere sıkı denetim

Konya'nın Beyşehir ilçesinde vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin saha çalışmaları sürüyor. 5996 sayılı Kanun kapsamında gerçekleştirilen denetimlerde, gıda satışı ve toplu tüketim hizmeti veren işletmelerin mevzuata uygunluğu kontrol edildi.

HİJYEN VE SON KULLANMA TARİHLERİ İNCELENDİ

Denetimlerde işletmelerin temizlik koşulları, gıda ürünlerinin muhafaza edildiği alanlar ve satışa sunulan malzemelerin saklama şartları değerlendirildi. Ayrıca raflardaki ürünlerin son kullanma tarihleri ile satış ve sunum sırasında kullanılan araç gereçlerin uygunluğu kontrol edildi.

Eksikliklerin önlenmesi amacıyla işletme sahipleri ve çalışanlara gıda mevzuatı hakkında bilgilendirme yapıldı.

Müdürlük, tüketici sağlığının korunması ve işletmeler arasında haksız rekabetin önüne geçilmesi için kontrollerin devam edeceğini bildirdi.

Beyşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, alışveriş yapılan işletmelerde veya toplu tüketim alanlarında gıdayla ilgili herhangi bir olumsuzlukla karşılaşan vatandaşların Tarım ve Orman Bakanlığının 174 ALO GIDA hattına ihbarda bulunabileceğini hatırlattı.

GIDA ALIŞVERİŞİNDE NELERE DİKKAT EDİLMELİ?

Gıda kaynaklı sağlık sorunlarının önüne geçilmesinde tüketicilerin de dikkatli davranması büyük önem taşıyor. Alışveriş sırasında ürünlerin ambalajında hasar olup olmadığına, son kullanma tarihlerine ve muhafaza edildiği ortamın uygunluğuna bakılması gerekiyor.

Özellikle soğuk zincir gerektiren ürünlerin uygun koşullarda saklanıp saklanmadığına dikkat edilmesi, güvenli tüketim açısından önem taşıyor.