Et ürünlerinde yeni dönem: Fıstıklı sucuğa, isimsiz dönere yasak geliyor

Sucuk, pastırma, kavurma ve döner ürünlerinde yeni düzenlemeler devreye giriyor. Fıstıklı sucuk ile peynirli pastırmaya kısıtlama getirilirken, döner ürünlerinde “yaprak” ya da “kıyma” ibaresinin etikette açıkça belirtilmesi zorunlu olacak. Geleneksel ürünlerde tütsüleme uygulamasına da sınırlama getirilirken, “burger” ifadesi ilk kez mevzuatta yer alacak.