Tahmis İstanbul’u salladı! 400 yıllık Gaziantep Efsanesi fuarın çekim merkezi oldu

Gaziantep’in yüzyıllara meydan okuyan lezzet mirası Tahmis Kahvesi, Foodist İstanbul Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı’na adeta damga vurdu. Gaziantep’teki tarihi Tahmis Kahvesi’nin atmosferinin standa taşındığı fuarda; menengiçten Türk kahvesine, dibekten Osmanlı kahvesine ve baklavaya kadar Tahmis markalı ürünler ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı.

İşletmeci Selim Bağcı, “Gaziantep’i İstanbul’a taşıdık. Beklentimizin çok üzerinde ilgi gördük, yurt dışı için önemli görüşmeler ya

Gaziantep’in yüzyıllara meydan okuyan lezzet mirası Tahmis Kahvesi, Foodist İstanbul Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı’na adeta damga vurdu. Gaziantep’teki tarihi Tahmis Kahvesi’nin atmosferinin standa taşındığı fuarda; menengiçten Türk kahvesine, dibekten Osmanlı kahvesine ve baklavaya kadar Tahmis markalı ürünler ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı.

İşletmeci Selim Bağcı, “Gaziantep’i İstanbul’a taşıdık. Beklentimizin çok üzerinde ilgi gördük, yurt dışı için önemli görüşmeler yaptık” dedi.

Gaziantep denilince akla gelen en köklü mekanlardan biri olan Tarihi Tahmis Kahvesi, artık yalnızca tarihi atmosferiyle değil, kendi markasını taşıyan ürünleriyle de büyüyor. Foodist İstanbul Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı’na katılan Tahmis, kurduğu dikkat çekici stantla fuarın en fazla ilgi gören noktalarından biri haline geldi.

Tahmis’in fuardaki en büyük sürprizi ise standın tasarımı oldu. Gaziantep’te yerli ve yabancı turistlerin yoğun ilgi gösterdiği tarihi Tahmis Kahvesi’nin atmosferi İstanbul’daki fuar alanına taşındı. Tarihi dokuyu yansıtan stant, daha ilk andan itibaren ziyaretçilerin dikkatini çekerek adeta bir buluşma noktasına dönüştü.

Tahmis markası altında satışa sunulan Türk kahvesi, dibek kahvesi ve Osmanlı kahvesinin yanı sıra markanın tartışmasız en güçlü ürünlerinden olan menengiç kahvesi de fuarda ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.

Tahmis, kahveyle de yetinmedi. Gaziantep mutfağının dünyaca tanınan lezzeti baklava da Tahmis markasıyla fuardaki yerini aldı.

Tahmis lezzetini daha önce Gaziantep’te deneyen ziyaretçiler standa akın ederken, markayı bilen ancak ürünlerini tatma fırsatı bulamayan çok sayıda kişi de Foodist İstanbul sayesinde Tahmis lezzetleriyle tanıştı.

Kahve çeşitlerinden baklavaya kadar birçok ürünü deneyen ziyaretçilerden alınan olumlu geri dönüşler, Tahmis’in fuardaki iddiasını daha da güçlendirdi.

Tarihi Tahmis Kahvesi İşletmecisi Selim Bağcı, fuarın Tahmis markası açısından büyük önem taşıdığını belirterek, gördükleri ilginin beklentilerini aştığını söyledi.

Bağcı, “Gaziantep’e gelen yerli ve yabancı turistlerin ilk uğrak yerlerinden biriyiz. Menengiç kahvemizi ve çayımızı tatmak için özellikle gelen misafirlerimiz var. Bu fuara katılmaktaki ana amaçlarımızdan biri Tahmis markasını çok daha bilinir hale getirmek ve Gaziantep’teki Tahmis’i İstanbul’a taşımaktı” dedi.

Gaziantep’teki tarihi mekanın benzerini fuar alanında oluşturduklarını ifade eden Bağcı, ortaya çıkan ilginin kendilerini mutlu ettiğini belirterek şöyle konuştu:

“Dünyanın en eski kahvelerinden olan Tahmis’in atmosferini standımıza taşıdık. Standımız fuarda adeta çekim merkezi oldu. Tahmis lezzetini bilenler gelip o lezzetleri yeniden tattı. Tahmis’i bilen ancak ürünlerimizi daha önce tatma imkanı bulamayanlar da bu fuar sayesinde ürünlerimizle buluştu. Çok güzel geri dönüşler aldık.”

Fuardaki ilginin yalnızca ziyaretçilerle sınırlı kalmadığını vurgulayan Bağcı, Tahmis markasının ihracat yolculuğu açısından da önemli temaslar gerçekleştirildiğini açıkladı.

Bağcı, “İç piyasanın yanı sıra yurt dışına yönelik çok önemli iş görüşmeleri yaptık. Bizim için son derece verimli bir fuar oldu” ifadelerini kullandı.

Yüzyıllardır Gaziantep’in kültürünü, kahvesini ve misafirperverliğini yaşatan Tahmis, artık tarihi bir mekan olmanın çok ötesine geçiyor. Kendi markasıyla raflara giren kahveleri ve baklavasıyla büyüme hamlesi yapan Tahmis, Foodist İstanbul’daki çıkışıyla gözünü ulusal ve uluslararası pazarlara çevirdi.

Selim Bağcı, “Gaziantep’i ve bir Gaziantep markası olan Tahmis’i bu fuarda temsil etmekten büyük onur ve gurur duyduk. Gastronomi kenti Gaziantep’e yakışır bir fuar geçirdik” dedi.

Asırlardır fincanlardan yükselen Tahmis kokusu artık yalnızca Gaziantep sokaklarında değil; Türkiye ve dünya pazarında çok daha güçlü hissedilmeye hazırlanıyor.