Yağsız çıtır çıtır patates kızartmasının sırrı ortaya çıktı

Patates kızartmasının çıtır olması için bol yağ kullanmak şart değil. Pişirmeden önce uygulanan basit bir hazırlık tekniği ve mutfakta bulunan tek malzeme, fırında hazırlanan patateslerin dokusunu tamamen değiştirebiliyor.