Gıda skandalı büyüyor Bakanlığın listesine 38 yeni ürün eklendi! Dana sucuğunda domuz eti tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığının taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin listesi güncellendi. Listeye 10’u sağlığı tehlikeye düşürecek ürünlerden olmak üzere 38 yeni ürün. Denetimlerde bir dana sucukta domuz eti, altı üründe ise tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Zeytinyağında tohum yağı, baharatta ise gıdada kullanımına izin verilmeyen boya bulundu.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik denetimlerinin sonuçlarını kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor. Bakanlığın resmî Güvenilir Gıda internet sitesinde yayımlanan güncel listede, mevzuata aykırı içerik barındırdığı belirlenen ve tüketicileri yanıltan ürünler yeniden gündeme geldi.

28 Ekim 2026 tarihinde yayımlanan haberlerde aktarılan bilgilere göre listeye 38 yeni ürün. Bu ürünlerin 10’u “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” kategorisinde yer aldı. Denetim sonuçlarında özellikle et ürünleri, zeytinyağı ve baharatla ilgili tespitler öne çıktı.

Dana sucukta domuz eti bulundu Listede en dikkat çekici tespitlerden biri Sakarya’nın Serdivan ilçesinde faaliyet gösteren bir işletmenin dana sucuk olarak satışa sunduğu üründe domuz eti belirlenmesi oldu.

Bunun yanı sıra Kayseri, Balıkesir, Bursa ve Kahramanmaraş’taki işletmelerle ilişkili altı üründe tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Bu gruptaki uygunsuzluklar, ürünlerin etiketlerinde belirtilen içerikle gerçek bileşimlerinin örtüşmediğini ortaya koydu.

Denetimlerde ayrıca bir işletmenin çiğ dana kıyma olarak satışa sunduğu üründe kanatlı eti bulunduğu bildirildi.

Zeytinyağı ve baharatta da uygunsuzluk tespit edildi Bakanlığın açıkladığı bulgular yalnızca et ürünleriyle sınırlı kalmadı.

İstanbul’un Büyükçekmece ilçesinde bir işletmenin soğuk sıkım zeytinyağı adıyla satışa sunduğu üründe tohum yağlarının karıştırıldığı belirlendi. Bu durum, ürünün beyan edilen içeriğine uygun olmadığına ilişkin tespitler arasında yer aldı.

Çorum’da ise mor renkte ve etiketsiz olarak satılan, baharat olduğu belirtilen bir üründe gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.

Söz konusu bulgular, tüketicilerin ürün etiketlerini ve Bakanlığın yayımladığı resmî duyuruları kontrol etmesinin önemini bir kez daha ortaya koydu.

Taklit ve tağşiş listesinde hangi ürünler yer alıyor? Bakanlığın kamuoyu duyurularında uygunsuzluklar iki temel başlık altında yayımlanıyor:

Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar: Gıdada kullanımına izin verilmeyen boya bulunması veya ürünlere ilaç etken maddesi katılması gibi insan sağlığı açısından ciddi risk oluşturabilecek tespitleri kapsıyor. Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar: Ürünün içeriğinin beyan edilenden farklı olması, başka maddelerle karıştırılması ya da temel özelliklerinin mevzuata aykırı biçimde değiştirilmesi gibi uygunsuzlukları içeriyor.

Bakanlık, denetimlerde tespit edilen uygunsuzlukları ürün, marka ve işletme bilgileriyle birlikte resmî internet sitesinde yayımlıyor. Açıklanan tespitler, ilgili ürün kayıtları için geçerli olup aynı markanın bütün ürünlerinin uygunsuz olduğu anlamına gelmiyor.

Tüketiciler listeyi nereden kontrol edebilir? Vatandaşlar, Tarım ve Orman Bakanlığının güncel gıda kamuoyu duyurularına aşağıdaki resmî adreslerden ulaşabilir:

Güvenilir Gıda:

Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar:

Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar:

Ürün alışverişlerinde yalnızca marka adına bakılması yeterli olmayabilir. Tüketicilerin ürünün tam adını, üretici veya işletme bilgisini ve varsa parti ya da seri numarasını resmî listedeki kayıtlarla karşılaştırması önem taşıyor.