Ayvalık’ta 21. Festival Devam Edecek: İşte Verilen Mesajlar

Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde bu yıl 21’incisi düzenlenen Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali, görkemli bir açılış töreniyle başladı. Tarihi Macaron Çarşısı’ndan Cumhuriyet Meydanı’na uzanan kortej yürüyüşüyle başlayan festivalde, zeytin ve zeytinyağının bölge ekonomisindeki yeri kadar üreticilerin karşı karşıya kaldığı sorunlar da konuşuldu.

Festivalde özellikle artan üretim maliyetleri nedeniyle zeytinlerin dalında kalması, taklit ve tağşiş sorunları ile üreticilere sağlanan destekler öne çıktı. Ayvalık’ta Festival Coşkusu Sokaklara TaştıAyvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası, Ayvalık Ziraat Odası, Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası ile ATO Duyusal Analiz Laboratuvarı iş birliğinde düzenlenen festival, Tarihi Macaron Çarşısı önünden başlayan kortej yürüyüşüyle açıldı.

Cumhuriyet Meydanı’na kadar devam eden yürüyüşe il ve ilçe protokolü, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, üreticiler ve vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Açılış törenine Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Balıkesir milletvekilleri, Ayvalık Kaymakamı Ömer Çimşit, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Halil Aykut, Ayvalık Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Seller, Meclis Başkanı Ersan Adli ve Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Melih Çakırca katıldı.

Siyasi parti temsilcileri, daire amirleri, zeytin üreticileri, sektör temsilcileri ve çok sayıda vatandaş da festivalde yer aldı. Cumhuriyet Meydanı’nda saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın ardından açılış konuşmalarına geçildi.

İlk konuşmayı Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Melih Çakırca yaptı. Ayvalık’ta 2,5 Milyon Zeytin Ağacı Var Ama Üretici ZorlanıyorFestivalin açılışında konuşan Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, ilçenin zeytinle kurduğu tarihî bağa dikkat çekti.

Ayvalık'ta yaklaşık 2,5 milyon zeytin ağacı bulunduğunu belirten Ergin, Mutlu Köyü'nde 1.100 yaşını aşmış tescilli bir anıt zeytin ağacının da yer aldığını söyledi. Ergin, zeytinin Ayvalık için yalnızca tarımsal bir ürün olmadığını vurgulayarak şu ifadeleri kullandı: “Zeytin bizim için yalnızca bir tarım ürünü değil, bu kentin hafızası, yaşam biçimi ve en değerli mirasıdır.

Ayvalık'ın geçmişi zeytine dayanıyor, geleceğinde de mutlaka olacaktır.”Zeytin ve turizmin birbirinden ayrı düşünülemeyeceğini belirten Ergin, Ayvalık zeytinyağının taklit edilmesi ve tağşiş yapılmasının üreticinin emeğine ve tüketici güvenine zarar verdiğini ifade etti. Başkan Ergin’den Dikkat Çeken Uyarı: Zeytin Dalda Kalıyor!

Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin'in konuşmasında en dikkat çekici başlıklardan biri, zeytin üreticilerinin karşı karşıya kaldığı maliyetler oldu. Akaryakıt fiyatlarındaki artış, zeytin toplama yevmiyeleri ve yetersiz desteklemeler nedeniyle üreticilerin zorlandığını belirten Ergin, bazı ürünlerin dalında kaldığına dikkat çekti.

Ergin, “Ayvalık zeytinyağının taklit edilmesi ve tağşiş yapılması hem emeğe hem güvene darbe vuruyor. Öte yandan artan akaryakıt fiyatları, toplama yevmiyeleri ve yetersiz desteklemeler nedeniyle zeytin dalda kalıyor. Zeytinciyi zorda bırakan bu maliyet yükünün üzerine hep birlikte düşünmeliyiz” dedi.76 Yaşındaki Üreticinin Sözleri Festivalde Gündem OlduFestivalde üreticilerin yaşadığı ekonomik sıkıntılara ilişkin bir başka açıklama da Yeni Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Balıkesir Milletvekili Ensar Aytekin'den geldi.

Zeytinin barışı ve emeği simgelediğini belirten Aytekin, üreticilerin yüksek maliyetler nedeniyle zor bir dönemden geçtiğini söyledi. Aytekin, sahada karşılaştığı bir üreticinin yaşadıklarını şu sözlerle aktardı: “Var yılında üreticimizin sevinemediğine şahit oluyoruz.

Sahada 76 yaşındaki üreticimiz hayatında ilk kez maliyetler nedeniyle zeytinini dalında bıraktığını söylüyor. Bu toprakların huzuru ve refahı için çiftçimizin yanında durmak ve sorunları çözmek ortak görevimizdir.”Bu açıklama, zeytin hasadında artan maliyetlerin üreticiler üzerindeki etkisini festivalin önemli gündem maddelerinden biri hâline getirdi.

Vali Ustaoğlu Ayvalık’ın Zeytin Gücünü Rakamlarla AnlattıBalıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, festivalde yaptığı konuşmada Ayvalık'ın tarımsal üretimdeki önemini rakamlarla ortaya koydu. Ayvalık'ı “Körfez'in parlayan incisi” olarak nitelendiren Ustaoğlu, ilçede bulunan 22 bin hektarlık tarım arazisinin 17 bin 500 hektarında zeytin üretimi yapıldığını belirtti.

Ustaoğlu, ilçe halkının yaklaşık yüzde 80'inin temel geçim kaynağının zeytin olduğunu ifade etti. Ayvalık zeytinyağının uluslararası alanda tanınan bir marka hâline geldiğine dikkat çeken Ustaoğlu, şu değerlendirmede bulundu: “Ayvalık zeytinyağı ulusal sınırları aşmış, küresel ölçekte kabul görmüş bir marka haline gelmiştir.

Bu festivaller tanıtım ve markalaşma adına hayati bir rol üstleniyor. Üreticimizin emeğinin daha da değer bulacağına inanıyorum.”Cumhuriyet Meydanı’nda El Emeği Sergisi AçıldıKonuşmaların ardından festival programı Cumhuriyet Meydanı'nda devam etti.

Kadın üreticiler ve zanaatkârların hazırladığı El Emekleri Sergisi törenle açıldı. Sergide kadınların üretime katkısını ve yerel el sanatlarını öne çıkaran çalışmalar ziyaretçilerle buluştu. Kırlangıç Yaşam Merkezi’nde Zeytin ve Zeytinyağı Pazarı AçıldıFestivalin bir diğer önemli adresi ise Kırlangıç Yaşam Merkezi oldu.

Burada kurulan Zeytin ve Zeytinyağı Pazarı, protokol üyelerinin katılımıyla açıldı. Protokol üyeleri stantları tek tek ziyaret ederek üreticilerle görüştü. Yeni sezon hasat ürünleri hakkında bilgi alan katılımcılar, üreticilere bereketli bir sezon dileğinde bulundu.

Ayvalık’ta Festival Coşkusu Devam EdiyorUluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali, ilçenin köklü zeytincilik kültürünü, yerel üretimini ve turizm potansiyelini bir araya getirdi. Renkli kortej yürüyüşü, el emeği sergisi ve zeytinyağı pazarıyla başlayan festivalde, üreticilerin ekonomik sorunları da gündemin merkezinde yer aldı.

Ayvalık'ın dünyaca tanınan zeytinyağının geleceği, üretim maliyetleri ve üreticinin emeğinin korunması, festivalin açılışında verilen mesajların ortak noktasını oluşturdu.