Ayvalık’ta 29 Ekim coşkusu için Başkan Ergin’den davet

Ayvalık’ta 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı, 21. Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali kapsamında düzenlenecek tören, fener alayı, konserler ve kültürel etkinliklerle kutlanacak.

29 Ekim Perşembe günü saat 10.30’da Hüsnü Uğural Stadyumu’nda gerçekleştirilecek Cumhuriyet Bayramı töreniyle başlayacak kutlamalar, akşam saatlerinde kent merkezinde devam edecek.

Saat 19.30’da Öğretmenevi önünden başlayarak Cumhuriyet Meydanı’na uzanacak fener alayında Ayvalıklılar, ellerinde Türk bayraklarıyla Cumhuriyet coşkusunu birlikte yaşayacak. Saat 21.00’de ise Kırlangıç Yaşam Merkezi Çim Alan Sahne’de sevilen sanatçı Feridun Düzağaç sahne alacak.

Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Cumhuriyet Bayramı’nın coşkusunu hep birlikte yaşamak üzere tüm vatandaşları kutlamalara davet etti.

31 EKİM CUMARTESİ

11.00–12.00 | Panel: Zeytinyağında Markalaşma ve Sürdürülebilirlik

Moderatör: Bilge Keyrubat – Tarım yazarı

Konuşmacılar:

Mehmet Cavlı – Cavlıhane 1885 Butik Otel kurucusu

Deniz Sabuncugil – Sabuncugil Zeytinyağları, IV. kuşak temsilcisi

Halil Sucu – Özgün Zeytinyağları, 3. kuşak temsilcisi

12.00–13.00 | Söyleşi: Ölmez Ağacın Peşinde

Zeynep Bilgehan – Gazeteci, yazar

Prof. Dr. Artun Ünsal – Gazeteci, yazar, sosyolog ve siyaset bilimci

13.00–14.00 | Söyleşi: Zeytin, Zeytinyağı ve Müzecilik

A. Nedim Atilla – Gazeteci, yazar

Dr. Levent Köstem – Köstem Zeytinyağı Müzesi kurucusu

14.00–15.00 | Panel: Yerel Değerden Küresel Markaya: Türk Mutfağı ve Ayvalık Zeytinyağının Dünya Yolculuğu

Moderatör: Sezer Altan – Ege Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı

Konuşmacılar:

Banu Şen – Posta Gazetesi Ege Bölge Temsilcisi

Prof. Dr. Onur Özveri – Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Sayısal Yöntemler Anabilim Dalı Başkanı

Doç. Dr. Betül Öztürk – İzmir Ekonomi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi

Şef Binali Yılmaz – Litany Restoran ve Baca Unlu Mamulleri işletmecisi

20.30 | Gökçe konseri

Yer: Kırlangıç Yaşam Merkezi Çim Alan Sahne

1 KASIM PAZAR

12.00–13.00 | Konferans: Bir Umut Hikâyesi: Erken Tanı Hayat Kurtarır

Av. Canan Özen – KİTVAK Yönetim Kurulu Başkanı

Oya Pardak – KİTVAK Vakıf Müdürü, gazeteci

Adnan Ok – Teneke ustası

Ahmet Örs – Ayakkabı ustası

Menderes Işık – Kuyum ustası

Hüseyin Ateşcan – Sıcak demir ustası

Ali Murat Karşın – Sabun ustası

13.30–14.30 | Panel: Ayvalık’ta Turizmin; Dünü, Bugünü ve Yarını

Moderatör: Ümit Özgültekin – AYTUGEB Genel Sekreteri

Konuşmacı:

Mehmet Gülümser – Türkiye Profesyonel Turizm Rehberi, turizm yazarı

14.30–15.30 | Panel: Yüzyılı Aşan Şirketler

Moderatör: Asude Alkaylı – Yüzyıllık Markalar Derneği Başkan Yardımcısı

Konuşmacılar:

Mehmet Cavlı – Cavlıhane 1885 Butik Otel kurucusu

Deniz Sabuncugil – Sabuncugil Zeytinyağları, IV. kuşak temsilcisi

Halil Sucu – Özgün Zeytinyağları, 3. kuşak temsilcisi

20.30 | Ümit Sayın konseri

Yer: Kırlangıç Yaşam Merkezi Çim Alan Sahne

Festival kapsamında gerçekleştirilecek etkinliklerle Ayvalık’ın zeytincilik mirasının, gastronomisinin, turizm potansiyelinin ve geleneksel mesleklerinin tanıtılması hedefleniyor. Tüm etkinliklere vatandaşlar davet ediliyor.