İzmir’de balık bolluğu fiyatları düşürdü

İzmir’de 1 Eylül’de başlayan 2026-2027 su ürünleri av sezonunun ardından balıkçıların ağları sardalya, hamsi ve palamutla doldu. Ege Denizi’nde 15 Nisan’da başlayan av yasağının sona ermesiyle başlayan yeni sezonda yaşanan bolluk, hal ve tezgah fiyatlarına da yansıdı. İzmir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, yeni av sezonunun 1 Eylül’de başladığını duyurmuştu.

İzmir Balıkçı İşadamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, sezonun ilk günlerinin bereketli geçtiğini belirterek balık miktarının yüksek olduğunu söyledi. Çakan’ın verdiği bilgiye göre hamsi ve sardalyanın kilogramı halde ortalama 100 TL, tezgahlarda ise yaklaşık 150 TL’den satılıyor.

Palamutun fiyatı geriledi

Balıkçı esnafının verdiği bilgilere göre palamutun kilogram fiyatı halde 60 TL’ye kadar geriledi. Tezgahlarda ise palamut yaklaşık 100 ila 150 TL arasında satışa sunuluyor.

Balıkçı Kadir Ercan, sezonun iyi geçtiğini belirterek Karadeniz palamutlarının yağlı olduğunu söyledi. Ercan, palamutların ağırlığının 400 ila 600 gram arasında değiştiğini ve fiyatın önceki döneme göre gerilediğini ifade etti.

Ercan, palamutun halde daha önce 100 TL seviyesinde olduğunu, son dönemde ise 70 ve 60 TL seviyelerine kadar düştüğünü belirtti. Tezgah fiyatlarının ise 100, 120 ve 150 TL civarında olduğunu söyledi.

Sardalya ve hamside bolluk

Mehmet Şahin Çakan, Ege’de sardalya, hamsi ve kolyozun bol miktarda bulunduğunu belirtti. Çakan, bu bolluğun balık fiyatlarına da yansıdığını söyledi.

Çakan, sezonun ilk 10 gününü aşkın bölümünde İzmir Balık Hali’ndeki balık miktarının 20 bin tonu geçtiğini belirterek, geçen yıl halin yıllık ortalamasının yaklaşık 55 bin ton olduğunu ifade etti. Bu rakamlar Çakan’ın sektör değerlendirmesi olarak aktarıldı.

Çakan ayrıca sardalya ve hamsinin uygun fiyatlarla tüketiciye ulaşmasının hedeflendiğini söyledi.

Balıkçı Erdinç Kayan da balığın oldukça ucuz olduğunu belirterek vatandaşların fiyatlardan memnun olduğunu ifade etti.