Bingöl'de Süt Üreticilerine Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimi Verildi

Bingöl'de Süt Üreticileri İçin Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi DüzenlendiEğitim Programının KapsamıBingöl ilinin Karlıova ilçesinde yer alan Sakaören köyünde, süt üreticilerine yönelik kapsamlı bir sağım hijyeni ve sanitasyon eğitimi gerçekleştirildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından organize edilen bu eğitim programı dahilinde, üreticilere süt sağımı öncesinde ve sonrasında uyulması gereken hijyen kuralları, işletme temizliği prosedürleri, hayvanların bakımı ve beslenme yöntemleri hakkında detaylı bilgiler aktarıldı.

Süt Kalitesi ve Soğuk Zincir Vurgusu19 Ekim ile 3 Kasım tarihleri arasında devam eden eğitim çalışmalarında, sağlıklı süt üretimi ve işletme temizliğinin kritik önemi üzerinde duruldu. Ayrıca, üretilen sütün muhafaza koşulları ve gıda güvenliğinin sağlanması adına soğuk zincirin korunmasının ne kadar önemli olduğu katılımcılara anlatıldı.

Programın temel amacı, üreticileri bilinçlendirerek güvenilir gıda üretim süreçlerine katkı sağlamak ve yüksek kaliteli süt elde edilmesini mümkün kılmaktı. Sürdürülebilir Eğitim Çalışmalarıİl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen bu faaliyetlerin devam edeceği belirtildi.

Kurumun, sağlıklı üretim modelleri oluşturmak ve tüketiciye ulaşan gıdaların güvenilirliğini artırmak amacıyla üreticilere yönelik eğitim faaliyetlerini kararlılıkla sürdürdüğü kaydedildi.