Coğrafi işaretli Beyşehir fasulyesine uluslararası vitrin

Beyşehir’in önemli tarımsal değerlerinden biri olan ve yurt dışına da ihraç edilen meşhur şeker fasulyesi, Antalya’da gerçekleştirilecek Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı COP31 kapsamında tanıtılacak. Akçabelen Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından hazırlanan ve paketler halinde gönderilen şeker fasulyesi, COP31 etkinlikleri kapsamında Antalya EXPO alanında ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.

Böylece Beyşehir’in geleneksel üretim kültürünün önemli bir parçası olan Akçabelen şeker fasulyesi, dünyanın farklı ülkelerinden gelecek temsilcilere, katılımcılara ve ziyaretçilere tanıtılma fırsatı bulacak. Akçabelen Kalkınma Kooperatifi Başkanı Abdullah Atlıoğlu, ürünlerinin böylesine önemli uluslararası bir organizasyonda tanıtılacak olmasından büyük mutluluk duyduklarını belirtti.

Atlıoğlu, gönderdikleri ürünlerin Antalya’da görücüye çıkacak olmasının Akçabelen ve Beyşehir adına sevindirici olduğunu ifade etti. ATA TOHUMUNDAN DÜNYA VİTRİNİNE Beyşehir’in Akçabelen Mahallesi'nde geleneksel yöntemlerle, ata tohumları korunarak yetiştirilen Çetmi şeker fasulyesi, kendine özgü lezzetiyle bölgenin öne çıkan tarımsal ürünleri arasında yer alıyor.

Coğrafi işaret tesciliyle üretildiği yöreyle özdeşleşen ürün, hem yerel üretimin yaşatılması hem de bölgenin ekonomik değerlerinin tanıtılması açısından önem taşıyor. Yurt dışına da gönderilen Akçabelen şeker fasulyesinin COP31 gibi uluslararası katılımlı bir organizasyonda tanıtılması, Beyşehir'in tarımsal zenginliğinin daha geniş kitlelere ulaşması bakımından önemli bir fırsat olarak değerlendiriliyor.

COP31 NEDİR, NE ZAMAN BAŞLAYACAK? COP31, Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi kapsamında düzenlenen Taraflar Konferansı'nın 31'inci oturumu olarak gerçekleştirilecek. Dünyanın en önemli iklim zirvelerinden biri kabul edilen organizasyon, 9-20 Kasım 2026 tarihleri arasında Antalya'da düzenlenecek.

Antalya EXPO Fuar ve Kongre Merkezi'nin ev sahipliği yapacağı zirvede yaklaşık 200 ülkeden devlet ve hükümet temsilcileri, bakanlar, bilim insanları, uluslararası kuruluşlar, iş dünyası temsilcileri ve sivil toplum kuruluşlarının bir araya gelmesi bekleniyor. COP31'de iklim değişikliğiyle mücadele, sera gazı emisyonlarının azaltılması, temiz enerjiye geçiş, iklim finansmanı, su kaynaklarının korunması, sürdürülebilir kalkınma ve iklim değişikliğine karşı dirençli tarım ve gıda sistemleri gibi başlıklar ele alınacak.

Zirvenin önemli gündem maddeleri arasında yer alan gıda güvenliği ve sürdürülebilir tarım, geleneksel tarımsal üretim yöntemlerinin, yerel tohumların ve bölgesel ürünlerin önemini de gündeme taşıyor. Türkiye'nin ev sahipliğinde gerçekleştirilecek COP31, Akçabelen şeker fasulyesi gibi yerel üretim değerlerinin uluslararası platformlarda tanıtılması açısından da önemli bir buluşma niteliği taşıyor.

Beyşehir'in ata tohumundan sofralara uzanan meşhur şeker fasulyesi de bu büyük organizasyonda yerini alarak ilçenin tarımsal değerlerini uluslararası ziyaretçilere tanıtacak.