Karadeniz’den Kasalar Dolusu Palamut Geldi: Vatandaş Tezgâhlara Akın Etti

Rize’de palamut bolluğu: Fiyatlar 50 TL’den başlıyor

Yeni av sezonuyla birlikte Karadeniz’de yaşanan palamut ve hamsi bolluğu Rize’de hem balıkçı esnafını hem de vatandaşları memnun etti. 1 Eylül’de denizlerde av yasağının sona ermesinin ardından Karadeniz’e açılan balıkçılar limanlara kasalar dolusu palamutla dönmeye başladı. Sezonun ilk günlerinden itibaren ağlara takılan palamut miktarındaki artış, tezgâhlardaki hareketliliği de artırdı. Boy ve gramajına göre ayrılan palamutların tanesi 50 TL’den başlayıp 100 TL’ye kadar çıkarken, sezonun ilk hamsileri de kilogramı 100 TL’den satışa sunuldu.

Palamut tezgâhları hareketlendirdi

Rize’de yeni av sezonunun başlamasıyla birlikte balık tezgâhlarında çeşitlilik arttı.

Karadeniz’e açılan balıkçıların bol miktarda palamutla limanlara dönmesi, sezonun ilk günlerinden itibaren fiyatlara da yansıdı.

Tezgâhlarda gramajlarına göre ayrılan palamutların 400 grama kadar olanları 50 TL’den satılırken, yaklaşık 750 grama ulaşan iri boy palamutların fiyatı 100 TL’ye kadar çıkıyor.

Sezonun ilk hamsileri de tezgâhlardaki yerini alırken kilogram fiyatının 100 TL olduğu belirtildi.

“Hem esnaf hem vatandaş memnun”

Balıkçı esnafı Muhammet Çalışkan, sezona bereketli başladıklarını belirterek balıkların taze ve fiyatların piyasa şartlarına göre uygun olduğunu söyledi.

Çalışkan, “50 liradan başlayan balıklarımız var, iriliğine göre 100 liraya kadar çıkıyor. Hamsi de tezgahtaki yerini aldı, onun da kilogramını 100 liradan satıyoruz” dedi.

Vatandaşların balığa yoğun ilgi gösterdiğini ifade eden Çalışkan, balığın hem bütçeye uygun olması hem de temel bir besin kaynağı olarak görülmesi nedeniyle talebin yüksek olduğunu söyledi.

Balıkçı esnafı satışlardan memnun

Muhammet Çalışkan, sezon başındaki hareketliliğin satışlara da olumlu yansıdığını belirtti.

“Talep yüksek, satışlardan memnunuz. Müşterilerimiz de tezgâhlardan eli boş dönmüyor” diyen Çalışkan, sezonun aynı bereketle devam etmesini temenni etti.

Palamut ve hamsinin uygun fiyatlarla tezgâhlarda yer alması, kırmızı ve beyaz ete kıyasla balığı tercih eden vatandaşların ilgisini artırdı.

“Tezgâhlar canlandı”

Sabah erken saatlerde taze balık almak için balıkhaneye gelen Rukiye Karataş da sezonun başlamasıyla tezgâhlardaki çeşitliliğin arttığını söyledi.

Karataş, “Sezon başında fiyatlar genelde yüksek olurdu ancak bu sene ilk çıktığı andan itibaren fiyatlar gayet makul seviyede seyrediyor” dedi.

Sabah saatlerinde kasaların taze balıklarla dolduğunu ifade eden Karataş, yaklaşık bir ay önce tezgâhlarda balık bulmanın zor olduğunu, şimdi ise bolluk yaşandığını söyledi.

“Çocuklarımıza bol bol balık yedirelim”

Rukiye Karataş, fiyatların uygun olduğu dönemin değerlendirilmesi gerektiğini belirterek, “Bu fiyatlar varken soframızdan balığı eksik etmeyelim, çocuklarımıza bol bol taze balık yedirelim” ifadelerini kullandı.

Balıkçılar ise deniz suyu sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte palamut ve hamsi bolluğunun önümüzdeki haftalarda da devam etmesini bekliyor.