Iğdır'da Süt Soğuk Zinciri Projesi: 19 Üreticiye Tank Teslim Edildi

Iğdır'da süt üretiminde kaliteyi artırmak amacıyla hayata geçirilen proje kapsamında, 19 üreticiye 300 litrelik süt soğutma tankı teslim edildi.

Iğdır’da süt üretiminde kalite ve hijyen standartlarının yükseltilmesi amacıyla yürütülen "Iğdır’da Süt Soğuk Zinciri Kurulması Projesi" kapsamında üreticilere süt soğutma tankları dağıtıldı. Iğdır İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen dağıtım törenine Vali Yardımcısı Burak Yılmaz, İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Tingiş ve çok sayıda üretici katıldı.

Hayvancılık Genel Müdürlüğünün destekleriyle hayata geçirilen proje, yüzde 50 hibe ve yüzde 50 üretici katkısıyla finanse edildi. Proje çerçevesinde il merkezi, köyler ve ilçelerde büyükbaş hayvancılıkla uğraşan 19 üreticiye 300 litre kapasiteli süt soğutma tankları teslim edildi.

Törenin ardından tankların yetkili firma tarafından üreticilerin işletmelerine kurulacağı belirtildi.

"Proje Üreticinin Emeğinin Karşılığını Almasını Sağlayacak"

Törende konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Tingiş, süt üretiminde kalitenin artırılması ve soğuk zincirin korunmasının büyük önem taşıdığına dikkat çekti. Tingiş, projenin üreticilerin emeğinin karşılığını eksiksiz almasına ve hayvancılık işletmelerinin ekonomik olarak güçlendirilmesine önemli katkı sağlayacağını ifade etti.

Hijyenik Muhafaza ve Ekonomik Kazanç Hedefleniyor

Uygulanan proje ile sütün sağım sonrasında en hijyenik şartlarda muhafaza edilmesi, süt kalitesinin korunması, bölgesel soğuk zincir altyapısının güçlendirilmesi ve üreticilerin ekonomik kazançlarının artırılması hedefleniyor.