10 Ürün Arasından Seçildi: Ordu’yu İzabella Üzümü Temsil Edecek

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı öncülüğünde yürütülen "Anadolu’dakiler: 81 İl 81 Ürün Programı" kapsamında Ünye’de geniş katılımlı bir Ürün Analiz Çalıştayı gerçekleştirildi. Ünye Belediyesi tarafından coğrafi işareti alınan İzabella Üzümü’nün üretiminden markalaşmasına, katma değerli ürünlere dönüştürülmesinden pazarlama stratejilerine kadar tüm süreçlerinin ele alındığı çalıştaya; Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA) Genel Sekreteri Kemal Akpınar, Ünye Belediye Başkan Yardımcısı Ali Kemal Mehel, kurum ve kuruluş temsilcileri, akademisyenler ile ilgili paydaşlar katıldı.

"Doğal Olarak Yetişen Üzümü Katma Değerli Ürünlere Dönüştürüyoruz"İzabella Üzümü’nün bölgedeki geçmişini, üretim süreçlerini ve belediye bünyesinde yürütülen projeleri aktaran Ünye Belediye Başkan Yardımcısı Ali Kemal Mehel, ürünün ekonomiye kazandırılmasına ilişkin şu detayları paylaştı:

"İzabella Üzümü 1800’lü yıllarda Kuzey Amerika’dan bölgemize gelmiş, Karadeniz’in yağışlı, nemli ve güneşli iklim koşullarına uyum sağlayarak kırsal alanlarımızda doğal olarak yetişen bir üründür. Geçmiş dönemde herhangi bir ek madde, gübre veya ilaç istemeyen bu üzümün büyük kısmı dökülüyor, çok az bir kısmı sofralık veya pekmez yapımında kullanılıyordu.

Hüseyin Başkanımızın göreve gelmesiyle birlikte, Yöresel Ürünler Üretim Merkezi ve Aşevi bünyesinde yürüttüğümüz çalışmalarla Eylül ve Ekim aylarında toplanan üzümlerden'İzabella Üzüm Suyu' üreterek coğrafi işaretini aldık. Şimdi ise temelini attığımız pestil ve köme üretimiyle ürün yelpazesini genişletip kısa sürede seri üretime geçerek kırsal kesimdeki vatandaşlarımıza ekonomik katkı sağlamayı hedefliyoruz."

Ordu’da 10 Ürün Arasında Birinci Sırada Yer AldıDoğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA) Genel Sekreteri Kemal Akpınar ise Türkiye genelinde sürdürülen projenin il düzeyindeki seçim süreçlerine değinerek şu ifadeleri kullandı:

"Türkiye’nin 81 ilinde yerel değerleri öne çıkarmak amacıyla sürdürülen'Anadolu’dakiler: 81 İl 81 Ürün' çalışması kapsamında Ordu genelinde yaklaşık 10 ürün detaylı bir değerlendirmeden geçirildi. Bu incelemeler sonucunda Ünye İzabella Üzümü ve üzüm suyu birinci sırada yer alarak ilimizi temsil etme hakkı kazandı.

Gerçekleştirilen bu çalıştay, ürünün geleceği, üretim standartlarının yükseltilmesi ve sürdürülebilir bir ekonomik değere dönüştürülmesi açısından nihai evreye geçişte son derece kritik bir aşamadır."

Ortak Akılla Geleceğe Taşınacak Sürdürülebilir Ekonomik DeğerÇalıştayın açılış konuşmalarının ardından gerçekleştirilen ürün analiz oturumlarında; İzabella Üzümü’nün mevcut durumu, üretim standartları, üretim kapasitesinin artırılması, pazarlama ve markalaşma imkânları ile geleceğe yönelik eylem planları çok yönlü olarak değerlendirildi. Karadeniz coğrafyasına tam uyum sağlayan ve kırsalda kendiliğinden yetişen bu özel lezzetin üzüm suyu, pestil ve köme gibi işlenmiş ürünlerle ticari değere dönüştürülmesi, Ünye’nin yöresel zenginliklerinin ulusal düzeyde tanıtılmasına ve yerel üreticilere yeni gelir kapıları açılmasına imkân sağlayacak.