Babasının Anısına 8 Bin Metrekarelik Aronya Bahçesi Kurdu

İstanbul'da yaşayan 51 yaşındaki Ahmet Kerim Örnek, 2020 yılında kanser nedeniyle kaybettiği babasının hatırasını yaşatmak için anlamlı bir adım attı. Babasının çocukluğunun geçtiği Konya'nın Taşkent ilçesi Bolay Mahallesi'ne dönen Örnek, burada babasıyla kurdukları ortak hayali gerçeğe dönüştürmek amacıyla tarımsal üretime başladı.

Örnek, 2023 yılında yaklaşık 8 bin metrekarelik bir arazi üzerinde 3 bin 300 adet sertifikalı aronya fidanını toprakla buluşturdu. Yaklaşık 1700 metre rakıma sahip olan bu yayla bölgesi, aronya yetiştiriciliği için oldukça elverişli bir iklime sahip olmasıyla dikkat çekiyor.

Örnek, babasının tedavi sürecinde bağışıklık sistemini destekleyici doğal ürünleri araştırırken bu meyve türüyle tanıştığını ve bölgenin coğrafi koşullarının bu bitki için ideal olduğunu keşfettiğini belirtti. Bahçe kurulumu sırasında babasının çocukluk anılarına ve yayla evlerine duyduğu özleme odaklanan Örnek, bu girişimin sadece ekonomik bir yatırım değil, aynı zamanda duygusal bir bağ olduğunu ifade etti.

Babasının hayattayken bu bölgeye olan düşkünlüğünü bildiğini belirten Örnek, bahçenin babasının anılarıyla bütünleşen özel bir mekan haline geldiğini vurguladı. Üretim sürecinde organik tarım yöntemlerine önem veren Örnek, fidanların meyve vermeye başlamasıyla birlikte hasat dönemine geçti.

Elde edilen ürünler, Karaman'daki bir tesiste kurutulup paketlenerek kuruyemişçiler ve toptancılar aracılığıyla pazara sunulacak. Örnek, bahçesinin kapılarını herkese açarak ziyaretçilerin meyveleri doğrudan dalından tatmasına imkan tanıdığını belirtti.

Ahmet Kerim Örnek, babasıyla birlikte kendi ürünlerini yetiştirme fırsatı bulamadıklarını ancak bu bahçenin yerel üretime ve ülke ekonomisine katkı sağlayacağını dile getirdi. Organik tarımın korunması gerektiğinin altını çizen Örnek, bu projenin hem aile mirasını onurlandırdığını hem de bölgedeki tarımsal çeşitliliği artırdığını ifade etti.